سعر السمك في سوق العبور اليوم الخميس 8 يناير 2026

شهد سوق العبور للجملة تغيرات ملحوظة في سعر السمك خلال تعاملات اليوم؛ إذ تباينت الأسعار بين بعض الأنواع وارتفعت أسعار أخرى، بينما انخفضت بعض الأصناف نتيجة تراجع الطلب أو زيادة المعروض ويحرص المستهلكون على متابعة سعر السمك بشكل يومي لضمان الحصول على أفضل المنتجات الطازجة بأسعار مناسبة.

أسعار البلطي وقشر البياض والثعابين اليوم

بلغ سعر البلطي الممتاز بين 60 و64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار البلطي المتوسط بين 54 و58 جنيهًا أما البلطي الأسواني فبلغ سعره بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة وارتفع سعر قشر البياض إلى ما بين 180 و300 جنيهًا، بزيادة حوالي 20 جنيهًا عن الأيام السابقة وسجلت الثعابين البحرية أسعارًا تتراوح بين 120 و200 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة ويعتبر معرفة سعر السمك في هذه الفئة أمرًا مهمًا لجميع المستهلكين.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

تراجع سعر المكرونة البحرية بشكل طفيف ليبلغ بين 75 و90 جنيهًا للكيلو بينما تراوح سعر السبيط بين 250 و400 جنيهًا حسب الحجم والجودة وبلغ سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، مع استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.

أسعار الكابوريا والمرجان والبربون

سجلت الكابوريا أسعارًا بين 150 و350 جنيهًا للكيلو حسب الحجم أما المرجان فبلغ سعره بين 200 و400 جنيهًا، بينما تراوح سعر البربون بين 250 و450 جنيهًا للكيلو حسب النوع والجودة ويحرص المستهلكون على شراء هذه الأنواع في المناسبات الخاصة والمواسم، وهو ما يؤثر على تقلب سعر السمك.

أسعار الجمبري

شهدت أسعار الجمبري اليوم استقرارًا نسبيًا بعد انخفاض طفيف في بعض الفئات حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 975 و1175 جنيهًا للكيلو بانخفاض 25 جنيها عن سعره السابق، بينما بلغ سعر الجمبري الكبير من 850 إلى 950 جنيهًا أما الجمبري المتوسط فبلغ بين 650 و800 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر الجمبري الصغير إلى ما بين 500 و600 جنيهًا حسب العرض والجودة كما استقرت أسعار الجمبري المجمد عند مستويات متفاوتة تتراوح بين 450 و650 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والمصدر ويُعد الجمبري من أهم المأكولات البحرية في مصر، لذلك متابعة سعر السمك في هذه الفئة ضرورية للمستهلكين والتجار على حد سواء.

أسعار البوري والسردين والماكريل

استقرت أسعار البوري بين 90 و150 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة، بينما تراوح سعر السردين بين 40 و60 جنيهًا للكيلو وبلغ سعر الماكريل بين 45 و70 جنيهًا للكيلو حسب العرض والطلب في السوق المحلي ويظل سعر السمك في هذه الأصناف منخفضًا نسبيًا مقارنة ببعض الأنواع الأخرى مثل الجمبري وقشر البياض.

نصائح للمستهلكين عند شراء السمك

ينصح الخبراء بشراء السمك الطازج من أماكن موثوقة والتأكد من جودة السمك قبل الشراء، حيث أن الأسعار تتغير بشكل يومي ويمكن للمستهلكين اختيار الأسماك الأقل سعرًا مثل البلطي المتوسط أو السردين للحصول على قيمة أفضل مقابل السعر، مع مراعاة اختلاف سعر السمك حسب النوع والحجم.

العوامل المؤثرة على سعر السمك

تشمل العوامل التي تؤثر على سعر السمك حجم الصيد والموسم وتكاليف النقل والتخزين كما تلعب طلبات المطاعم والمستهلكين دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار النهائية في الأسواق المحلية وتستمر التغيرات في الأسعار يوميًا ما يجعل متابعة سعر السمك ضرورة لكل من التجار والمستهلكين.

متابعة سوق السمك اليومي

يحرص فريق إيجبتكِ على متابعة سعر السمك يوميًا لتزويد القراء بأحدث الأسعار والتحديثات حول تغيرات السوق، مما يساعد المستهلكين على التخطيط لشراء المأكولات البحرية بكفاءة ووعي.