تفاوت أسعار البيض في المزارع والأسواق اليوم الخميس 8 يناير 2026
شهدت أسعار البيض اليوم الخميس 8 يناير 2026 حالة من التباين بين المزارع والأسواق، حيث اختلفت الأسعار حسب النوع ومكان البيع.. ونستعرض فيما يلي أحدث أسعار البيض في المزارع والأسواق، إلى جانب سعر البيضة الواحدة بمختلف أنواعها.
أسعار البيض في المزارع:
سجلت كرتونة البيض البلدي سعر 130 جنيهًا.
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 125 جنيهًا.
وصلت كرتونة البيض الأبيض إلى 120 جنيهًا.
أسعار البيض في الأسواق:
وصل سعر كرتونة البيض البلدي للمستهلك إلى 140 جنيهًا.
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 135 جنيهًا.
سجلت كرتونة البيض الأبيض 130 جنيهًا.
أسعار البيضة الواحدة:
البيضة أبو صفارين: 5 جنيهات.
البيضة البلدي: 4.5 جنيه.
البيضة الحمراء: 4.5 جنيه.
بيضة السمان: 3 جنيهات.
البيضة البيضاء: 4.5 جنيه.
يذكر أن أحد الأسباب الرئيسية لتغير أسعار البيض هو اختلاف العرض والطلب، خاصة في فترة الشتاء التي تشهد انخفاض إنتاج البيض نتيجة انخفاض النشاط الإنتاجي في بعض المزارع كما أن ارتفاع أسعار الأعلاف والنقل يساهم في زيادة تكلفة الكرتونة في المزارع والمستهلك على حد سواء.
تأثير الأسعار على الأسواق المحلية
تنعكس تحركات أسعار البيض على الأسواق المحلية بشكل مباشر، حيث يقوم تجار التجزئة بضبط الأسعار وفقًا لتكلفة الشراء من المزارع، مما يؤدي أحيانًا إلى تباين بين سعر البيع للمستهلك وسعر البيع في المزرعة هذا التباين يحتاج إلى متابعة مستمرة من قبل الجهات الرقابية لضمان استقرار الأسعار.
توقعات أسعار البيض في الأيام القادمة
يشير خبراء الدواجن إلى أن أسعار البيض قد تستقر خلال الأيام المقبلة إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكاليف النقل ومع ذلك، فإن أي تغير مفاجئ في العرض أو الطلب قد يؤدي إلى زيادة الأسعار مرة أخرى.