استقرار أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار في بورصة الدواجن والأسواق التجارية، وذلك بعد تراجع سابق في سعر الكيلو نهاية الشهر الماضي، وفقًا لآخر تحديثات السوق.
أسعار الفراخ البيضاء
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا.
- بلغ السعر للمستهلك في المحال التجارية 73 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو:
- في المزرعة وبورصة الدواجن: 89 جنيهًا للكيلو.
- في الأسواق التجارية: 98 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي:
- في المزرعة وبورصة الدواجن: 102 جنيهًا للكيلو.
- في الأسواق: 112 جنيهًا للكيلو.
أسعار منتجات الدواجن الأخرى:
- البانيه: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات.
- الكتكوت الأبيض: يبلغ سعره في الشركات نحو 25 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم:
- البيض الأبيض: 138 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: 145 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: 160 جنيهًا للكرتونة.
وفي سياق آخر، شهدت أسعار البيض والدواجن في الأسواق المحلية اليوم الأحد 9 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي، بحسب ما أكدته شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، مشيرة إلى أن الأسعار لم تشهد أي تغير منذ بداية الشهر الجاري، ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق.
أسعار البيض اليوم
وأوضحت الشعبة أن متوسط سعر كرتونة البيض في أرض المزرعة استقر عند مستويات متقاربة بين الأنواع الثلاثة، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 125.30 و126.75 جنيه، فيما بلغ سعر البيض الأحمر بين 127.30 و128.75 جنيه، بينما سجل البيض البلدي مستويات أعلى قليلًا تراوحت بين 130.30 و131.75 جنيه.
وأشارت الشعبة إلى أن أسعار البيض لم تشهد أي زيادة أو تراجع منذ بداية شهر نوفمبر، ما يدل على حالة ثبات في تكلفة الإنتاج والعرض داخل المزارع.
وقد شهدت الصناعة خلال السنوات الأخيرة جهودًا موسعة لتطويرها، شملت التوسع في إنشاء مجمعات إنتاج متكاملة، وتحسين منظومة الترخيص ومتابعة الأمان الحيوي، وزيادة الطاقة الإنتاجية للمجازر الحديثة لضمان جودة المنتج وتطوير عمليات التداول والتعبئة، كما دعمت الدولة مشروعات التحول من التربية الريفية المفتوحة إلى التربية المغلقة الأكثر أمانًا وكفاءة.