طريقة اختيار مسحوق البروتين المناسب لصحتك وأهدافك الرياضية
يبحث عدد كبير من الناس عن طريقة اختيار مسحوق البروتين المناسب لهم ولأهدافهم الرياضية، إذ يشهد عالم المكملات الغذائية توسعًا كبيرًا في السنوات الأخيرة، وأصبح مسحوق البروتين واحدًا من أكثر المنتجات انتشارًا بين الرياضيين والأشخاص محبي اللياقة البدنية، وبين من يسعى لتعويض نقص البروتين في نظامه الغذائي.
جعل هذا الانتشار الواسع السوق مزدحمًا بعشرات الأنواع من البروتين، ما شكل حيرة لدى كثيرين حول معايير التي يجب اختيار الاعتماد عليها لاختيار المنتج الأفضل والأكثر أمانًا، لذا نوضح لكم طريقة اختيار البروتين المناسب لك في السطور التالية.
طريقة اختيار البروتين المناسب
ينصح الخبراء إلى الانتباه لكمية السكر المضاف في كل حصة من المنتج، لأن ارتفاع نسبة السكر يقلل من القيمة الغذائية لمساحيق البروتين، ويضيف سعرات حرارية غير ضرورية يمكن أن تؤثر على نتائج التمرين أو النظام الغذائي، بالإضافة إلى:
- يفضل اختيار نوع البروتين من الأنواع التي تعتمد على كمية أقل من المحليات.
- الابتعاد عن النكهات الصناعية الثقيلة، فقد قد تسبب اضطرابات هضمية أو حساسية لدى البعض.
- ضرورة التأكد من خضوع المنتج لاختبارات مستقلة من جهات موثوقة.
- تكشف هذه الاختبارات مستوى نقاء المنتج وخلوه من الملوثات، مثل المعادن الثقيلة، وتؤكد مطابقة المكونات الفعلية لما هو مكتوب على الملصق.
- اختيار المنتجات التي تعتمد على مكونات طبيعية وبسيطة.
- وجود قائمة طويلة من الإضافات قد يشير إلى أن المنتج بعيد عن الصيغة الطبيعية التي ينبغي أن تكون عليها مكملات البروتين.
- أشهر الأنواع الموثوقة البروتين المستخلص من اللبن مثل: الواي بروتين، أ، البروتينات النباتية كالبازلاء والأرز، بالإضافة إلى بروتين البيض.
- اختيار النوع المناسب يعتمد على الهدف الغذائي لكل شخص.
- توجد مساحيق بروتين لبناء العضلات، وأخرى لتعزز الإحساس بالشبع، ومنها لتعويض النقص في البروتين لدى الأشخاص الذين لا يحصلون عليه بشكل كافي من الطعام.
ينصح الخبراء بمقارنة كمية البروتين الفعلي في الحصة الواحدة، لأن بعض المنتجات يمكن أن تحتوي على مواد مالئة تقلل من نسبة البروتين الحقيقية، وهذا ما يجعل المستهلك يدفع مقابل قيمة غذائية أقل من المتوقع. ومراجعة نسبة البروتين وحجم الحصة حتى تضمن الحصول على منتج فعال.