طريقة عمل صينية الفشار بالشوكولاتة.. خطوة بخطوة في المنزل
تتصدر وصفة الفشار بالشوكولاتة مؤخرا التريند على السوشيال ميديا، تحت اسم “Popcorn Chocolate Tray”، وهي عبارة عن صينية فشار مغطاه بالشوكولاتة ويجري تجميدها لتصبح سناك لذيذاً وسهل التحضير.
وفي التقرير التالي نقدم لكم وصفة الفشار بالشوكولاتة، مع الخطوات وطريقة التحضير في المنزل خطوة بخطوة.
طريقة عمل صينية الفشار بالشوكولاتة
تحتوي وصفة الفشار بالشوكولاتة على قيمة غذائية عالية، خاصة أن الشوكولاتة من العناصر الغذائية الغنية بمضادات الكسدة، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو قليل السكر، مما قد يساعد على الحفاظ على صحة القلب.. وإليكم مكونات الفشار بالشوكولاتة:
_ 3 أكواب فشار جاهز.
_ كوب شوكولاتة مذابة.
_ ملعقة زبدة.
_ رشة ملح.
_ مكسرات أو كراميل اختياري.
طريقة تحضير صينية الفشار بالشوكولاتة
_ افردي الفشار في صينية مبطنة بورق زبدة.
_ اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق الفشار بالتساوي.
_ أضيفي المكسرات لو أحببت.
_ضعي الصينية في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
_اكسريها إلى قطع واستمتعي بالطعم.
لماذا أصبح الفشار بالشوكولاتة تريند؟
_ سريع التحضير (5 دقائق).
_يصلح للحفلات والسهرات.
_شكله جميل جداً على الكاميرا.
_يمكن للأطفال مشاركتك في إعداده.
نصائح لعمل صينية الفشار بالشوكولاتة
ينصح خبراء التغذية باتباع النصائح التالية، للحصول على الفوائد الصحية من وصفة الفشار بالشوكولاتة، والنصائح كالتالي:
_ استخدمي شوكولاتة خام عالية الجودة.
_ لا تكثري من الزبدة كي لا تصبح القطع لينة.
_ أضيفي كراميل أو لوتس لطعم أقوى.
صينية الفشار بالشوكولاتة للدايت
يمكن تناول الفشار في حالات اتباع نظام غذائي للدايت، فقط عليكِ أن تستبدلي المكونات العادية بالمكونات التالية:
_ فشار بدون زيت.
_ شوكولاتة دارك 70%.
_سكر اختياري.
هل الفشار بالشوكولاتة صحي؟
تحتوي حصة الفشار بالشوكولاتة على 120 _ 160 سعرة حرارية، بالإضافة إلى السكر ودهون وصوديوم، والفشار صحي عندما يتم تحضيرة بطريقة صحية، فهو غني بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين ب، والمعادن مثل الحديد والزنك والمغنيسيوم، ومضادات الأكسدة.
وهذه المكونات تساعد على تعزيز عملية الهضم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وزيادة الشعور بالشبع، ولكن طريقة التحضير تؤثر على قيمته الغذائية، حيث يفضل طهيه بالهواء وتجنب إضافة كميات كبيرة من الملح والزبدة والزيوت غير الصحية.