طريقة تحضير طاجن لحمة بالبطاطس والبصل خطوة بخطوة
يبحث عدد كبير من محبي أكلة طاجن اللحمة بالبطاطس عن طريقة تحضير سهله للوصفة، ونستعرض في السطور التالية طريقة تحضير طاجن لحمة بالبطاطس والبصل خطوة بخطوة، يمكن لمن لا يجيد الطبخ تنفيذها بسهولة.
مكونات تحضير طاجن لحمة بالبطاطس والبصل
يجب عليك تحضير المكونات المطلوبة حتى تحصل على الوجبة المطلوبة بأفضل شكل، ولا تقم بإهمال أي من المكونات، نستعرض مكونات تحضير طاجن لحمة بالبطاطس والبصل، فيما يلي:
- 3 أكواب بطاطس، مقشرة، ومقطعة إلى شرائح.
- مقدار كوب من الجزر مقطع إلى شرائح.
- نصف كوب كرفس مقطع شرائح.
- مقدار 2 كوب لحم يقطع إلى مكعبات.
- كوب جبن شيدر مبشور.
- مقدار معلقتين كبار من الزبدة.
- نصف كوب بصل مفروم خشن.
اقرأ أيضا
- نصف كوب ماء.
- ربع كوب صلصة.
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- معلقتين كبار صويا صوص.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل.
- نصف ملعقة صغيرة مرقة لحم.
بعد تجهيز جميع المكونات المطلوبة ، والمذكورة ننتقل لأهم خطوة وهي التحضير.
خطوات تحضير طاجن لحمة بالبطاطس والبصل
يمكنك تحضير طاجن لحمة بالبطاطس والبطل بسهولة، وهذا بعد تجهيز مكونات الطبخة المذكورة سابقًا، طريقة التحضير فيما يلي:
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة تسجل 190 درجة مئوية.
- قم بإزابة الزبدة في مقلاة كبيرة، وبعد ذلك أضف البطاطس والبطل والجزر والكرفس والثوم.
- قم بطهي جميع المكونات على النار في درجة حرارة متوسطة، وحافظ على التقليب بين الحين والآخر مدة 6: 8 دقائق حتى ينضج الخضار تماما وبشكل متساوي في السواء.
- في هذه الخطوة، قم بإضافة جميع المكونات الباقية باستثناء الجبنة، وقلب جميع المكونات معًا جيدًا.
- قم بسكب المزيج في طاجن كبير.
- تسوية المكونات في الفرن مدة من 30: 40 دقيقة.
- قم بإخراج الطاجن من الفرن، ووضع الجبنة المبشورة، واتركه جانبًا مدة من 2: 3 دقائق.
- قدم طاجن اللحمة بالبطاطس والبصل بعد ذوبان الجبنة تمامًا.