أبرزهم الدجاج المجمد.. 6 مصادر غنية بالبروتين في أقسام الأطعمة المجمدة
الكثير من الأشخاص يسعي وراء الحصول على أكير قدر من احتياج جسمه من البروتين، وذلك لأن البروتين يساعد على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع، فإذا كنت ترغب بزيادة استهلاك البروتين دون قضاء وقت طويل في المطبخ، فإن الأطعمة المجمّدة الغنية بالبروتين قد تكون خياراً مثالياً.
وفي هذا التقرير نستعرض لك 6 مصادر غنية بالبروتين متاحة في أقسام الأطعمة المجمدة بالمحلات، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» الطبي.
1- وجبات جاهزة للأكل
- توفر الوجبات المجمدة الجاهزة وسيلة سريعة وصحية نسبياً لتناول الغذاء، خصوصاً عند ضيق الوقت.
- أظهرت دراسات أن هذه الوجبات تساعد على فقدان الوزن بفضل التحكم في الحصص.
- ينصح بالابتعاد عن المنتجات التي تحتوي على نسب عالية من الملح أو السكر أو الدهون المشبعة.
2- الدجاج المجمد
- تحتوي الأونصة الواحدة من الدجاج (الأونصة نحو 28 جراماً) على نحو 7 جرامات من البروتين، ما يجعلها مصدراً بروتينياً فعالاً.
- يفضل اختيار القطع غير المقلية للتحكم في الدهون.
- أما شرائح الدجاج المجمدة الخالية من الجلد فيمكن طهيها بسرعة وإضافتها لمختلف الأطباق.
3- المأكولات البحرية المجمدة
- الأسماك والروبيان مصادر ممتازة للبروتين قليل الدهن.
- تحتوي الأسماك على نحو 7 جرامات بروتين في الأونصة.
- بينما الروبيان يحتوي على 6 جرامات.
- تطهي بسهولة بعد التذويب، ويمكن استخدامها في السلطات أو أطباق المعكرونة.
4- البروتين النباتي
- يقدم القسم المجمد في محلات الطعام، خيارات نباتية عديدة منها:
- البرغر النباتي
- الحمص
- العدس
- وجبات الحبوب الكاملة.
- تعد بدائل جيدة لمن يفضلون تقليل اللحوم، مع الانتباه إلى محتوى الصوديوم والسكر.
اقرأ أيضا
5- وجبات عائلية غنية بالبروتين
- يمكن رفع استهلاك الأسرة للبروتين عبر وجبات،
- فطيرة الدجاج (15 جراماً لكل حصة)،
- إنشيلادا اللحم (16 جراماً)
- الأرز المقلي بالدجاج (11 جراماً).
- لتعزيز الفائدة يمكن إضافة لحم أو دجاج جاهز.
6- لحم البقر المجمد
- يحتوي لحم البقر على نحو 7 جرامات بروتين في الأونصة.
- يفضل تناوله باعتدال واختيار الأنواع قليلة الدهن.
وعند اختيار الأطعمة المجمدة، احرص أن تكون أقل من 500 سعرة حرارية للحصة، وأقل من 600 مليجرام صوديوم، وخالية من الدهون المتحولة، وتحتوي على الحبوب الكاملة والخضار لضمان وجبة متوازنة وصحية.