حملات سلامة الغذاء تضبط أسماكًا وأجبانًا ولحومًا فاسدة بعدة محافظات
أسفرت الحملات التفتيشية المشتركة التي نفذتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع الجهات الرقابية المختلفة في عدد من المحافظات عن ضبط وإعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار الجهود المستمرة لحماية صحة المواطنين، وفي محافظتي الأقصر وقنا، نفذ فرعا الهيئة 20 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع مديريات التموين والطب البيطري وجهاز حماية المستهلك وشرطة المسطحات ومجالس المدن، وشملت الحملات المرور على 64 منشأة غذائية.
تحرير 40 محضرًا وإعدام أغذية مجهولة المصدر
وأسفرت الحملات في الأقصر وقنا عن تحرير 40 محضرًا للمخالفات المرصودة، إلى جانب إعدام كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن منتجات أخرى طرأت عليها تغيرات في خواصها الطبيعية، كما تم توجيه التنبيهات للقائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء والالتزام بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، مع منح المنشآت المخالفة مهلة لتوفيق أوضاعها وفقًا للإجراءات المنظمة.
ضبط 1700 كيلو أسماك غير صالحة بالفيوم
وفي محافظة الفيوم، نفذ فرع الهيئة 4 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية، شملت المرور على 16 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 1700 كيلوجرام من الأسماك و765 كيلوجرامًا من جبنة الموزاريلا غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، إلى جانب توعية أصحاب المنشآت بأهمية تحسين ممارسات سلامة الغذاء.
إعدام 115 كيلو أغذية غير صالحة بالدقهلية
وفي محافظة الدقهلية، نفذ فرع سلامة الغذاء حملتين تفتيشيتين مشتركتين شملتا 6 منشآت غذائية بمركزي المنزلة ودكرنس، وأسفرت الحملات عن إعدام 115 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة بعد تغير خواصها الطبيعية، كما تم تحرير 4 محاضر بسبب عدم حمل العاملين داخل المنشآت شهادات صحية سارية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات التي تم رصدها خلال الحملات.
حملات في كفر الشيخ والوادي الجديد والشرقية
وفي كفر الشيخ، نفذت الهيئة 5 حملات تفتيشية مشتركة شملت المرور على 16 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام والتحفظ على كميات من الأغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، مع تحرير 9 محاضر للمخالفات، كما شهدت محافظات الوادي الجديد والشرقية حملات مكثفة أسفرت عن ضبط لحوم وألبان وأجبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على منتجات مجهولة المصدر، وضبط مشروبات غازية ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها التفتيشية والتوعوية بجميع المحافظات، مع التشديد على أهمية التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والفنية، وضرورة التسجيل لدى الهيئة، بما يضمن تقديم غذاء آمن وسليم للمستهلك المصري وحماية الصحة العامة.
