سلامة الغذاء تكثف الرقابة وتفحص 659 شحنة حاصلات زراعية معدة للتصدير
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ32 لعام 2026، عن الفترة من 22 إلى 28 أغسطس الجاري، والذي رصد تنفيذ حزمة واسعة من الأنشطة الرقابية والتفتيشية على المصانع والمنشآت الغذائية والحاصلات الزراعية، في إطار تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية المستهلك ودعم الصادرات المصرية.
ونفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 61 زيارة معاينة استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، إلى جانب تسجيل 11 منشأة جديدة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فضلًا عن معاينة 7 مصانع متخصصة في إنتاج الأغذية المخصصة للتغذية المدرسية.
حملات رقابية على المصانع ومراكز التعبئة
وفي السياق ذاته، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 13 مأمورية رقابية، بالتوازي مع تنفيذ 659 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بعدد من المحافظات، شملت القاهرة والبحيرة والإسماعيلية وكفر الشيخ والدقهلية والمنوفية والشرقية والغربية والقليوبية والإسكندرية وبني سويف والمنيا والفيوم، وأسفرت جهود الإدارة خلال الأسبوع الماضي عن تسجيل 6 منشآت جديدة، فيما تم إصدار 908 أذونات لتصدير الحاصلات الزراعية لصالح 797 شركة مصدرة، بما يعكس استمرار النشاط التصديري للقطاع الزراعي المصري والتوسع في تطبيق ضوابط سلامة الغذاء على المنتجات المتجهة إلى الأسواق الخارجية.
البطاطا تتصدر صادرات الخضراوات المصرية
وأوضحت الهيئة أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ نحو 3516 رسالة بإجمالي كمية وصلت إلى 172 ألف طن، صادرة عن 1300 شركة مصدرة، وشملت ما يقرب من 700 صنف من المنتجات الغذائية المتنوعة، بينها الخضراوات والدرنات والثمار والفواكه والدقيق ومنتجات الحبوب ومحضرات الخضر والفاكهة والمنتجات الغذائية المختلفة، وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 40 صنفًا بإجمالي 36 ألف طن، حيث تصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع بإجمالي 14 ألف طن، تلاها البصل بنحو 7 آلاف طن، ثم البطاطس بإجمالي 6 آلاف طن، في مؤشر على استمرار الطلب الخارجي على المنتجات الزراعية المصرية.
وفيما يتعلق بصادرات الفاكهة، بلغ عدد الأصناف المصدرة 30 صنفًا بإجمالي كمية بلغت 25 ألف طن، وتصدرت الفراولة القائمة بإجمالي 8 آلاف طن، تلتها المانجو بنحو 7 آلاف طن، ثم الموالح بإجمالي 5 آلاف طن، وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، تلتها ساحل العاج والصومال والسعودية وتونس، من بين 156 دولة استقبلت المنتجات الغذائية المصرية، بينما جاء ميناء سفاجا في المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 645 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ540 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ514 رسالة.
1300 شهادة صحية لدعم الصادرات
وفي إطار دعم الصادرات المصرية وتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات الغذائية، أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 1300 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع الماضي، وفقًا للآليات المعتمدة للتحقق من مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة والجودة، كما أكدت الهيئة استمرار جهودها الرقابية والتصديرية لضمان تداول منتجات غذائية مطابقة للمعايير، بما يسهم في تعزيز تنافسية الصادرات المصرية وفتح المزيد من الأسواق أمام المنتجات الزراعية والغذائية.
