بورصة الدواجن الآن.. سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الخميس 2 أبريل 2026
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن اليوم الخميس 2 أبريل 2026 استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظت الفراخ البيضاء على سعرها في المزرعة عند 73 جنيهًا للكيلو، كما سجلت في محلات التجزئة حوال 83 جنيها للكيلو.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
- في المزرعة: 73 جنيهًا للكيلو.
- في الأسواق ومحلات التجزئة: حوالي 83 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم
- طبق البيض الأبيض: 115 جنيهًا في سوق الجملة، و130 جنيهًا للمستهلك النهائي.
- طبق البيض الأحمر: 120 جنيهًا بالجملة، و135 جنيهًا عند البيع في الأسواق.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
- الفراخ الساسو: 86 جنيهًا في المزرعة، و96 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ البلدي: 101 جنيهًا في المزرعة، و111 جنيهًا للمستهلك النهائي.
وقال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن سوق الدواجن يشهد تراجعًا ملحوظًا في الأسعار مقارنة بما كانت عليه خلال شهر رمضان الماضي، في ظل تغيرات واضحة تحكمها آليات العرض والطلب داخل السوق المحلي.
تراجع أسعار الفراخ
وأضاف الزيني في تصريحات خاصة لـ"إيجبتك"، أن ن أسعار الدواجن في المزرعة كانت قد وصلت خلال شهر رمضان إلى نحو 105 جنيهات للكيلو، قبل أن تتراجع حاليًا إلى نحو 80 جنيهًا بتراجع تجاوز 20%، مشيرًا إلى أن الأسعار لا تزال قابلة لمزيد من التراجع خلال الفترة المقبلة، في ظل وفرة المعروض وتغير ديناميكيات السوق.
وأوضح أن الدواجن تعد سلعة شديدة المرونة في الأسعار، حيث تتحرك صعودًا وهبوطًا بشكل مباشر وفقًا لآليات العرض والطلب، ما يجعل السوق سريع الاستجابة لأي تغير في مستويات الإنتاج أو الاستهلاك.
و لفت الزيني إلى أن سعر الكتكوت كان قد بلغ نحو 50 جنيهًا خلال العام الماضي، إلا أنه يتراوح حاليًا بين 10 و12 جنيهًا فقط، وهو مستوى يقل عن تكلفة الإنتاج الفعلية، ما يشكل ضغطًا كبيرًا على صغار المربين والمزارع، مؤكدًا أن هذا التراجع الحاد في أسعار الكتاكيت يعكس حالة من عدم التوازن في السوق حيث أن استدامة الصناعة تتطلب الحفاظ على المنتج ودعمه لضمان استمرار دورة الإنتاج بشكل منتظم.