دراسة أمريكية: الالتزام بالوجبات نفسها يوميًا يساعد في فقدان الوزن

كشف بحث حديث أجرته جامعة دريكسل الأمريكية أن الالتزام بتناول نفس الوجبات يوميًا قد يساعد بعض الأشخاص على خسارة الوزن بشكل أسرع مقارنة باتباع نظام غذائي متنوع.

تحليل سجلات غذائية لـ112 مشاركًا

الدراسة شملت تحليل سجلات غذائية لـ112 مشاركًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، جميعهم مشاركون في برنامج سلوكي منظم لإنقاص الوزن. 

وأظهرت النتائج خلال الأسابيع الـ12 الأولى أن من اتبعوا روتينًا غذائيًا ثابتًا وسعرات حرارية مستقرة يوميًا فقدوا وزنًا أكبر من الذين تنوعت وجباتهم بشكل أكبر.

وأوضحت النتائج أن المشاركين الذين حافظوا على نمط ثابت فقدوا 5.9% من وزنهم في المتوسط، مقابل 4.3% للذين اتبعوا نظامًا متنوعًا. كما أشار الباحثون إلى أن زيادة الاستهلاك اليومي بمقدار 100 سعر حراري مرتبط بانخفاض معدل فقدان الوزن بنسبة 0.6%.

تبسيط خيارات الطعام اليومية

وقالت شارلوت هاجرمان، الباحثة الرئيسية في الدراسة، إن تبسيط خيارات الطعام اليومية يقلل الجهد الذهني المطلوب لاتخاذ قرارات التغذية، ما يجعل الالتزام بالخيارات الصحية أكثر سهولة واستمرارية.

ورغم هذه النتائج، شدد الباحثون على أهمية التنوع الغذائي للصحة العامة، مؤكدين أن الدراسة لم تأخذ جودة النظام الغذائي نفسه بعين الاعتبار، ما يعني أن فقدان الوزن قد يتحقق حتى مع أنماط غذائية أقل مثالية.

كما أضافوا أن البيئة الغذائية الحديثة، المليئة بالخيارات المتعددة، تجعل الالتزام بالخطط الغذائية أكثر تحديًا، وهو ما يفسر فاعلية الأنظمة المنظمة لبعض الأفراد. 

وأكد الباحثون أن النتائج ما زالت مبدئية وتحتاج إلى دراسات إضافية لتوضيح العلاقة بين ثبات الوجبات وفقدان الوزن بشكل مباشر.