منها الكيوي.. وجبات خفيفة تساعدك على إنقاص الوزن
الوجبات الخفيفة “سناكس" ليست مجرد سد الجوع فقط بل هي فرصة ذهبية لإنقاص الوزن دون أن تدري فخبراء التغذية يرون أن الوجبات الخفيفة ماهي إلا فرصة لتعزيز صحة الأمعاء ومد الجسم بالألياف الضرورية، وبحسب تقرير جديد نشرته صحيفة "تلجراف" البريطانية، يمثل "السناك" نحو ربع السعرات الحرارية اليومية، لكن اختيار "الثنائيات" الصحيحة هو السر في تقليل الرغبة في الأكل المستمر وتحسين جودة النوم، لذا في السطور التالية نستعرض أفضل الوجبات الخفيفة" سناكس" التي يمكن الاعتماد عليها خلال أوقات الجوع بين الوجبات الرئيسية.
إليك أفضل 5 وجبات خفيفة ينصح بها كبار خبراء التغذية
1. الكيوي والفستق الحلبي: يُعد الخيار المفضل لأخصائي فسيولوجيا الجهاز الهضمي، جوردان هاورث، فالكيوي غني بالألياف التي تعالج الإمساك، بينما يحتوي الفستق على "البوليفينول" الذي يغذي البكتيريا النافعة، وينصح بتناولها مساءً لتحسين جودة النوم.
2. الرمان وزيت الزيتون البكر: مزيج غير تقليدي لكنه فعال؛ حيث توضح خبيرة التغذية، إيميلي إنجلش، أن هذا الثنائي يوفر جرعة مضاعفة من مضادات الأكسدة، فالدهون الصحية في الزيت تزيد الشعور بالشبع لفترة أطول مقارنة بتناول الفاكهة وحدها.
3. الزبادي اليوناني والتوت: وجبة غنية بالبروتين والبروبيوتيك (البكتيريا الحية). تساعد في موازنة "ميكروبيوم" الأمعاء، وأثبتت الدراسات أنها تؤخر الشعور بالجوع وتقلل من الرغبة في تناول السكريات ليلًا.
4. التفاح وزبدة الفول السوداني: يوفر التفاح ألياف "البكتين" التي تعمل كغذاء للبكتيريا النافعة، بينما تبطئ الدهون والبروتينات في زبدة الفول السوداني عملية هضم سكريات الفاكهة، ما يمنع ارتفاع سكر الدم المفاجئ.
5. التمر المحشو بالجوز: بديل صحي للحلويات المصنعة؛ فالتمر يوفر طاقة سريعة وأليافًا قابلة للتخمر، بينما يضيف الجوز أليافًا إضافية ودهونًا صحية تدعم سلامة بطانة الأمعاء.
ويقول الخبراء إنه ولضمان عمل "منظف الأمعاء" الطبيعي (MMC) بكفاءة، يُفضل ترك فاصل زمني يتراوح بين 4 إلى 5 ساعات بين الوجبات الرئيسة للسماح للجهاز الهضمي بإعادة ضبط نفسه.
وفي الوقت ذاته يشير خبراء التغذية إلى أهمية تناول وجبات خفيفة، خاصة بالنسبة لمن يتبعون أنظمة غذائية صحية لإنقاص الوزن، إلا أن دراسة حديثة تؤكد أن توقيت تناول تلك الوجبات قد يؤدى إلى نتيجة عكسية.
وبحسب صحيفة "The mirror"، كشفت نتائج الدراسة، إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة بعد الساعة التاسعة مساءً، غالباً ما يعانون من مشاكل صحية، أهمها ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم.