7 مشروبات غنية بالبوتاسيوم تساعد في دعم ضغط الدم الصحي
قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالبوتاسيوم في خفض ضغط الدم عن طريق مواجهة تأثيرات الصوديوم في احتباس الماء، تشمل المشروبات الغنية بالبوتاسيوم عصائر الفاكهة والخضراوات والحليب والقهوة.
وفي السطور التالية سنقدم لك 7 مشروبات غنية تساعد في ضغط الدم الصحي، وفقا لموقع "health".
1- عصير البرقوق
عصير البرقوق غني بالبوتاسيوم والعديد من العناصر الغذائية الصحية الأخرى، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، تشير الأبحاث إلى أن شرب عصير البرقوق بانتظام قد يخفض ضغط الدم، وقد يساهم أيضاً في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
2- عصير الجزر
بالإضافة إلى البوتاسيوم، يعتبر عصير الجزر مصدراً جيداً للفيتامينات A و C و E، تتمتع هذه الفيتامينات بخصائص مضادة للأكسدة تدعم صحة القلب، وقد وجدت دراسة أجريت عام 2024 أن شرب العصائر الغنية بفيتاميني A وE يمكن أن يحسن تدفق الدم ويخفض مستويات الكوليسترول.
3- عصير الرمان
أظهرت مراجعة أجريت عام 2023 أن شرب 10 أونصات من عصير الرمان يومياً قد يُخفض ضغط الدم الانقباضي، أما شرب أكثر من 10 أونصات فقد يُخفض ضغط الدم الانبساطي.
قد يكون شرب عصير الرمان للتحكم في ضغط الدم مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يحتوي عصير الرمان على البوليفينولات، وهي مضادات أكسدة قد تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
4- عصير الطماطم
قد يُساهم شرب عصير الطماطم قليل الصوديوم (غير المملح) بانتظام في خفض ضغط الدم بفضل مكوناته الغذائية، عصير الطماطم غني بالبوتاسيوم والليكوبين.
5- عصير البرتقال
يحتوي عصير البرتقال على الهيسبيريدين والناريروتين، وهما من مضادات الأكسدة التي قد تقلل الالتهاب في الجسم، وجدت دراسة أجريت عام 2020 أن شرب عصير البرتقال كل يوم قد يخفض ضغط الدم.
6- ماء جوز الهند
ماء جوز الهند هو السائل الصافي الموجود داخل ثمار جوز الهند الصغيرة غير الناضجة، وهو غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي غني بهذه المعادن قد ينظم مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
7- الحليب
يُعد الحليب مصدراً جيداً للبوتاسيوم والكالسيوم والبروتين، كما أنه يحتوي على مركبات تُحسن النوم، لأن اضطراب النوم يُعد عامل خطر للإصابة بارتفاع ضغط الدم، فقد يدعم ذلك ضغط الدم الصحي.