عضو شعبة المواد الغذائية: وفرة كبيرة واستقرار في أسعار السلع
أكد حازم المنوفى، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المحلية سجلت حالة من الانضباط الملحوظ مع انطلاق شهر رمضان، سواء من حيث توافر السلع أو استقرار الأسعار، رغم الزيادة الطبيعية في معدلات الشراء خلال هذه الفترة.
وأوضح في بيان أرسلة للصحفيين، أن السوق المصرية نجحت في التعامل بكفاءة مع ذروة الطلب الموسمي، بفضل التنسيق بين الجهات الحكومية والقطاع الخاص ومنظومة سلاسل الإمداد، وهو ما انعكس على توافر السلع الأساسية مثل السكر والزيت والأرز واللحوم والدواجن، إضافة إلى منتجات الياميش، دون ظهور أية أزمات نقص أو اضطرابات سعرية حادة.
وأشار إلى أن المعارض الموسمية ومبادرات البيع بأسعار مخفضة أسهمت في تخفيف الأعباء عن المواطنين، إلى جانب التزام عدد كبير من التجار بالحفاظ على استقرار السوق خلال الشهر الكريم، في إطار من المسؤولية المجتمعية.
وشدد المنوفى، على استمرار المتابعة اليومية لحركة الأسواق لرصد أي مخالفات أو ممارسات احتكارية، مؤكدًا أن حماية مصالح التاجر والمستهلك تمثل أولوية خلال موسم يشهد كثافة شرائية مرتفعة.
واختتم تصريحاته بتقديم التهنئة بمناسبة شهر رمضان، داعيًا إلى استمرار التعاون بين جميع الأطراف لضمان استقرار الأسواق وتعزيز توافر السلع الغذائية خلال الفترة المقبلة.
وفي وقت سابق، قال عضو شعبة المواد الغذائية، إن الأداء القوي لصادرات الفراولة المصرية خلال عام 2025 يعكس تطورًا ملحوظًا في منظومة الإنتاج الزراعي والتصدير، ويؤكد قدرة المنتج المصري على المنافسة في الأسواق العالمية.
وأضاف أن صادرات الفراولة سجلت زيادة تجاوزت 800 ألف طن مقارنة بالعام السابق، ما دفع مصر للدخول ضمن أكبر خمس دول مصدرة للفراولة عالميًا، إلى جانب تصدرها قائمة الدول المصدرة للفراولة المجمدة والمبردة، وهو ما يعكس نجاح السياسات الحكومية الداعمة للقطاع الزراعي.
منظومة الجودة والرقابة
وأشار إلى أن هذا التقدم جاء نتيجة تطوير منظومة الجودة والرقابة، من خلال تحديث المعامل المركزية المعتمدة دوليًا، وتطبيق نظام تكويد المزارع التصديرية ومتابعتها بشكل دوري، إلى جانب تعزيز معايير السلامة الغذائية ودعم البحث العلمي لإنتاج أصناف عالية الجودة منخفضة المتبقيات، والتوسع في الزراعة العضوية لرفع القدرة التنافسية للمنتج المصري.