ليست بلا مخاطر.. 8 آثار جانبية خطيرة قد تنتج عن حمية الكيتو
تحظى حمية «الكيتو» بشعبية واسعة خلال السنوات الأخيرة، بوصفها وسيلة سريعة لإنقاص الوزن وتحسين التحكم في مستويات سكر الدم، إلا أن دراسات وأبحاث طبية متزايدة تحذر من أن الدخول في حالة «الكيتوزية» قد يصاحبه عدد من الآثار الجانبية، بعضها قد يكون خطيرًا، خاصة عند اتباع النظام الغذائي دون إشراف طبي متخصص.
الكيتوزية تعرف بأنها حالة استقلابية يعتمد فيها الجسم على الكيتونات كمصدر أساسي للطاقة بدلًا من الجلوكوز، نتيجة خفض الكربوهيدرات إلى مستويات شديدة الانخفاض، ورغم الفوائد المحتملة، فإن هذا التحول الجذري في طريقة عمل الجسم قد يفرض تحديات صحية متعددة.
الجفاف واضطراب السوائل
يعتبر الجفاف من أكثر المشكلات شيوعًا في بداية الكيتو، نتيجة فقدان الصوديوم والسوائل عبر الكلى، ما قد يسبب صداعًا، دوخة، وجفاف الفم، ويستلزم تعويض السوائل والأملاح بشكل منتظم.
الإمساك
تقليل الكربوهيدرات يؤدي إلى انخفاض استهلاك الألياف، ما يزيد من احتمالية الإمساك، خاصة في حال عدم تعويض ذلك بالخضراوات منخفضة الكربوهيدرات أو السوائل الكافية.
اختلال توازن الشوارد
يعاني البعض من انخفاض مستويات الصوديوم أو المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهو ما قد يسبب تسارع ضربات القلب، إرهاقًا شديدًا، أو تشوشًا ذهنيًا.
إنفلونزا الكيتو
هذه الانفلونزا تشمل أعراضًا مؤقتة مثل التعب، الغثيان، ضعف التركيز وتشنجات العضلات، وتظهر عادة في الأسابيع الأولى قبل تكيف الجسم مع نمط التغذية الجديد.
انخفاض سكر الدم
كما يشكل خطرًا خاصًا على مرضى السكري أو من يستخدمون أدوية خافضة للسكر، وقد يؤدي إلى رجفة، اضطراب الرؤية، وتسارع النبض.
نقص الفيتامينات والمعادن
تسبب القيود الغذائية الصارمة نقصًا في فيتامينات B، الكالسيوم، المغنيسيوم والبوتاسيوم، ما يؤثر على صحة العظام والأعصاب والمناعة.
مخاطر قلبية محتملة
بعض الدراسات أظهرت ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار لدى بعض متبعي الكيتو، خصوصًا عند الإكثار من الدهون المشبعة، ما قد يزيد خطر أمراض القلب.
مشكلات الكلى
تزيد الكيتوزية من خطر تكوّن حصى الكلى وارتفاع حموضة البول، كما قد تُفاقم حالات مرضى الكلى المزمنة.
وبالرغم من أن الكيتوزية تختلف عن «الحماض الكيتوني» الخطير المرتبط بمرض السكري، فإنها ليست مناسبة للجميع.
ويوصي الخبراء بعدم اتباع حمية الكيتو دون استشارة طبية، وتطبيقها بحذر وتحت متابعة صحية دقيقة لتجنب المضاعفات المحتملة.