احترس.. تناول الطعام أمام التلفاز يزيد الوزن
الجلوس أمام التلفاز مع وجبة خفيفة هى متعة للعديد من الأشخاص خاصة في موسم الأعياد، ولكن هل تعلم أن هناك دراسة حديثة تحذر من هذه العادة التي قد تؤدى إلي زيادة في الوزن بشكل كبير.
زيادة السعرات الحرارية
وبحسب أبحاث حديثة، يستهلك الأشخاص الذين يتناولون الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون كميات أكبر مقارنة بمن يستخدمون هواتفهم الذكية أو يتناولون الطعام دون أي مشتتات، إذ يمنع التشتيت الدماغ من إدراك حجم الطعام المستهلك، وفقاً لموقع دايلي ميل.
وأظهرت دراسة أمريكية أن استهلاك السعرات الحرارية يرتفع بنحو 25% عند تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون مقارنة بتناوله مع إطفاء الشاشة، وأجرى باحثون من معهد وورسيستر بوليتكنيك في ولاية ماساتشوستس تجربة شملت 114 متطوعاً من الجنسين لدراسة تأثير التلفزيون والهواتف الذكية على كمية الطعام المتناولة. واعتقد المشاركون أنهم يشاركون في دراسة عن "تعدد المهام".
الإفراط في الأكل
وخلال التجربة، قُدِّمت الكمية نفسها من رقائق البطاطس وشوكولاتة لجميع المشاركين، قبل تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات: مجموعة تشاهد التلفزيون، وأخرى تستخدم الهاتف الذكي، وثالثة تتناول الطعام دون أي تشتيت.
وأظهرت النتائج، المنشورة في مجلة Physiology and Behaviour، أن مشاهدي التلفزيون استهلكوا في المتوسط 164 سعرة حرارية للفرد، مقابل 131 سعرة حرارية لدى من تناولوا الطعام دون مشاهدته، في المقابل، لم تُسجَّل فروق ملحوظة بين مستخدمي الهواتف الذكية والأشخاص الذين تناولوا الطعام دون أي مشتتات.
تحذير صحي
وأكد الباحثون أن مشاهدة التلفزيون تعزز الإفراط في تناول الطعام وتدعم أنماط الأكل غير الصحية، مشددين على أن تجنبه أثناء الوجبات قد يساعد على تحسين الانتباه الغذائي والسلوك الصحي، وأرجعوا عدم زيادة الأكل لدى مستخدمي الهواتف الذكية إلى انشغال اليدين بالجهاز، في حين تتيح مشاهدة التلفزيون حرية أكبر لتناول الطعام دون وعي بالكميات، أو حتى بالأنواع وعلى الرغم من أنها متعة للعديد من الأشخاص إلا أنها على المدي الطويلة مدمرة للصحة والوزن.
وحذّر الباحثون من أن الإفراط في تناول الطعام يُعد خطراً صحياً جسيماً، يسهم في زيادة معدلات الوفاة المبكرة والأمراض، وقد يفوق في تأثيره السلبي العادات الضارة الأخرى مجتمعة.