ضبط كميات دهون حيوانية فاسدة قبل طرحها بأسواق الفيوم

 شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية حملة مكبرة أسفرت عن ضبط كميات الدهون بالفيوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل إحدى ثلاجات حفظ اللحوم بالمحافظة وذلك في إطار توجيهات الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.

ضبط 1410 كجم دهون حيوانية فاسدة

وأكد المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن الحملة نجحت في ضبط كميات الدهون بالفيوم بلغت 1410 كجم من الدهون الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم التحفظ عليها فورًا واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

مخالفة جسيمة تهدد الصحة العامة

أوضحت مديرية التموين أن ضبط كميات الدهون بالفيوم جاء بعد ورود معلومات مؤكدة عن تخزين دهون غير مطابقة للمواصفات داخل ثلاجة لحوم، تمهيدًا لطرحها بالأسواق، في مخالفة صريحة للقوانين والاشتراطات الصحية، بما يشكل خطرًا داهمًا على صحة المواطنين.

تحرير محضر وإحالة للنيابة

تم تحرير محضر رسمي بالواقعة، وإحالة المخالفين للنيابة العامة لاتخاذ شؤونها، مع التشديد على استمرار حملات ضبط كميات الدهون بالفيوم لمنع تداول أي منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

استمرار الحملات التموينية

وأكدت المديرية أن الحملات مستمرة بشكل يومي بالتنسيق مع الجهات المعنية، ولن يتم التهاون مع أي محاولة للغش التجاري، مشددة على أن ضبط كميات الدهون بالفيوم يأتي ضمن خطة شاملة لضبط الأسواق والحفاظ على سلامة الغذاء.

وفي سياق آخر، شهد الدكتور عاصم العيسوي نائب رئيس جامعة الفيوم لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة والمشرف على قطاع الدراسات العليا والبحوث، فعاليات احتفالية اليوم العالمي للتطوع التي نظمتها وحدة التضامن الاجتماعي بالجامعة برعاية الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي، و الدكتور ياسر مجدي حتاته رئيس الجامعة، وبإشراف الدكتور محمد العُقبي مساعد وزيرة التضامن الاجتماعي للاتصال الاستراتيجي والمتحدث الرسمي للوزارة والمشرف العام على وحدات التضامن بالجامعات المصرية،

جاء ذلك بحضور عبد الناصر بكري مدير عام شؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وغادة مصطفى صديق مدير مكتب نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وأسماء عبد القادر مدير وحدة التضامن الاجتماعي بالجامعة، وفريق عمل الوحدة وعدد من الطلاب،  بقاعة معهد البحوث والدراسات الاستراتيجية لدول حوض النيل.