دراسة.. الأطفال النباتيون أنحف وأقصر قامة من أقرانهم الذين يتناولون اللحوم

يعاني الكثير من الآباء مع الأطفال بسبب رفض تناول اللحوم، وأطعمة معينة واعتماد الأبناء على طعام معين دون التنوع في الطعام، ولكن هل يؤثر على تناول اللحوم في صحة الأطفال، هذا ما نوضحه لكم في السطور التالية، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل".

الأطفال النباتين أقل وزنًا وأقصر قامة

أوضحت نتائج أكبر دراسة من نوعها أن الأطفال النباتيين بشكل صرف أنحف وأقصر قامة من الأطفال الذين يأكلون اللحوم، حيث قام عدد من الباحثين في الولايات المتحدة وأستراليا وإيطاليا بتحليل بعض الدراسات السابقة، والتي شملت أكثر من نحو 40 ألف شاب يتبعون أنظمة غذائية مختلفة، ووفقًا للنتائج التي تمكن الباحثين من التوصل إليها، فقد كان الأشخاص النباتيون أقصر قامة في المتوسط ​​بما يصل لنحو 4 سم ما يعادل 1.5 بوصة من الشباب الذين يضمون اللحم في نظامهم الغذائي. 

اقرأ أيضا

رد الجميل ينتقل من الصندوق إلى الطعام.. برلماني يُجهز وليمة لأهالي دائرته

متى يجب إدخال الطعام الصلب للطفل الرضيع؟

ما الفرق بين الشباب النباتيين ومن يناولون اللحم؟

حصل الشباب النباتيين الصرف أو من يعتمدون على نظام نباتي على مؤشر كتلة جسم "BMI" أقل، وهذا مقياس لكمية الدهون الموجودة في الجسم بالنسبة إلى الطول، فكلما قل مؤشر كتلة الجسم، اقترب الفرد من نقص الوزن. 

عيوب الأنظمة الغذائية النباتية

تفتقر الأنظمة النباتية للعناصر الغذائية الأساسية، منها الكالسيوم وفيتامين ب12 والحديد واليود والسيلينيوم، ويكون للأطفال احتياجات غذائية كبيرة أثناء وقت النمو والتطور السريع، وقد أوضح بعض العلماء أن الأنظمة الغذائية الخالية من اللحم مفيدة للكوكب، ويمكنها أن تكون صحية، في حالة وهي تناول المكملات الغذائية. 

وأعلن مؤلف الدراسة الدكتور "وولفجانج ماركس"، من جامعة ديكين في دولة أستراليا: "أن الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الخالية من المنتجات الحيوانية المخطط لها بشكل جيد تكون كافية من الناحية التغذوية ومفيدة للبالغين".

وعلى الرغم من هذا يوجد قدر أقل من الوضوح بخصوص مدى ملاءمة هذه الأنظمة للأطفال، وهذا ما يجعل النصائح غير متضاربة للآباء، حيث كشفت الدراسة أن الأطفال الذين يتبعون نظام غذائي نباتي، يكونوا أقل بدانة من الأطفال الذين يتناولون اللحوم، وأقصر قامة.