فوائد"حمية اللحوم" لإنقاص الوزن.. تعرف عليها
الاهتمام بالصحة والرشاقة والحصول على نظام غذائي مناسب من الأمور التي تشغل بال الرجال والنساء على حد السواء، ومن بين الأنظمة التي لفتت الانتباه في السنوات الأخيرة، ظهر نظام “الكارنيفور” دايت، أو ما يُعرف بـ "حمية اللحوم"، الذي يركز على تناول المنتجات الحيوانية فقط، مثل: اللحوم، والأسماك، والبيض، لذا سنتعرف في السطور التالية على طريقه تطبيق “حمية اللحوم" بأمان.
ماهو نظام الكارنيفور؟
نظام الكارنيفور هو رجيم منخفض الكربوهيدرات وشديد التقييد، يُشبه إلى حد كبير أنظمة مثل الكيتو والباليو. يقتصر هذا النظام على تناول الأطعمة الحيوانية فقط، بما في ذلك:
- اللحوم الحمراء ولحم البقر
- الدجاج والديك الرومي
- الأسماك والمأكولات البحرية
- البيض ومنتجات الألبان
- الأعضاء الحيوانية ونخاع العظام
وفي المقابل، يُمنع تمامًا تناول الأطعمة النباتية مثل الخضراوات، الفواكه، المكسرات، البذور، الحبوب، والبقوليات.
فوائد نظام الكارنيفور
وفقًا لدورية Verywell Health، يُمكن أن يقدم نظام الكارنيفور بضع فوائد محتملة، رغم أن الأدلة العلمية لا تزال محدودة:
-خفض سكر الدم: اتباع هذا النظام قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، ما يجعله مفيدًا خصوصًا لمرضى السكري أو من يعانون ارتفاع السكر، السبب يعود إلى انخفاض الكربوهيدرات، إذ تُعد الكربوهيدرات أكثر العناصر الغذائية تأثيرًا في سكر الدم، لذا فإن تقليلها قد يسهم في ضبط مستوياته.
-تحسين مقاومة الإنسولين: قد يدعم الكارنيفور تحسين مقاومة الإنسولين، وهي الحالة التي لا تستجيب فيها الخلايا بشكل طبيعي للهرمون المسؤول عن نقل السكر إلى الجسم، ورغم ذلك، تشير الدورية إلى أن الأدلة المباشرة لا تزال ضعيفة، فإن بعض الدراسات على الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات تشير إلى تأثير إيجابي محتمل.
- تلبية احتياجات البروتين: نظرًا لاعتماده على الأطعمة الحيوانية، يُعتبر النظام غنيًا بالبروتين، البروتين عنصر أساسي لبناء العضلات، ودعم وظائف الجسم الحيوية، والعمل كإنزيمات وأجسام مضادة، ومع ذلك، الإفراط في البروتين مع نقص العناصر الأخرى قد يؤدي لمشكلات صحية مثل ضعف العظام أو ضرر الكلى.
-خسارة الوزن: تمامًا مثل الأنظمة عالية البروتين، يمكن لنظام الكارنيفور أن يساعد على فقدان الوزن، البروتين يسهم في خفض هرمون الجوع؛ ما يقلل الشهية والسعرات الحرارية المستهلكة، وتشير الدراسات إلى أن تناول كمية بروتين أعلى من الموصى بها قد يمنع استعادة الوزن المفقود بعد الرجيم.
الآثار الجانبية لنظام الكارنيفور
بينما يروج البعض لفوائد الكارنيفور، أفاد متبعوه عن أعراض جانبية محتملة تشمل الإسهال، الإمساك، زيادة الوزن، تشنج العضلات، تساقط الشعر، الأرق، جفاف الجلد، وتغيرات في الدورة الشهرية، بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأنظمة منخفضة الكربوهيدرات جدًّا أن تسبب الغثيان، التعب، والجفاف.