بحسب المجلس التصديري للصناعات الغذائية
مصر تستهدف تصدير فراولة مجمدة بقيمة 700 مليون دولار بنهاية 2025
أكد الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن صادرات الفراولة المجمدة المصرية استحوذت خلال عام 2024 على 27% من إجمالي الصادرات العالمية، لافتًا إلى أن قيمتها تجاوزت نصف مليار دولار في أول سبعة أشهر من عام 2025، حيث سجلت 517 مليون دولار، مع توقعات بارتفاعها إلى 700 مليون دولار بنهاية العام.
وأضاف أن مصر تواصل تصدرها لقائمة الدول المصدرة للفراولة المجمدة عالميًا للعام الرابع على التوالي، معتبرًا هذه السلعة الاستراتيجية واحدة من أبرز قصص نجاح القطاع الغذائي المصري.
جاء ذلك خلال الندوة التي نظمها المجلس اليوم تحت عنوان "فرص تنمية صادرات الصناعات الغذائية المصرية إلى روسيا"، والتي استعرض خلالها الضوي أداء القطاع وآفاق نموه.
4 مليار دولار صادرات
وأشار الضوي إلى أن هذا الأداء يأتي ضمن مسار متصاعد لصادرات الصناعات الغذائية المصرية بوجه عام، إذ حقق القطاع في النصف الأول من عام 2025 صادرات بلغت 3.4 مليار دولار، لترتفع في أول سبعة أشهر إلى 4.03 مليار دولار، بنسبة نمو 8% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
الصناعات الغذائية
وأضاف أن الصناعات الغذائية المصرية احتلت في عام 2024 المركز الثالث بين الصادرات غير البترولية بقيمة بلغت 6.1 مليار دولار وبنسبة نمو وصلت إلى 22%، ممثلةً نحو 14% من إجمالي الصادرات المصرية غير البترولية.
الأسواق المستقبِلة
وعن أبرز الأسواق المستقبِلة، أوضح الضوي أن الدول العربية تستحوذ على 47% من إجمالي الصادرات، تليها دول الاتحاد الأوروبي بنسبة 21%، ثم إفريقيا غير العربية والولايات المتحدة بنسبة 7% لكل منهما، مشيرًا إلى أن السوق الأمريكي شهد نموًا لافتًا بنسبة 47% ليصبح ثاني أكبر سوق للأغذية المصرية المصنعة بعد السعودية.
كما لفت إلى أهمية قطاعات أخرى مثل زيوت الطعام، محضرات الحبوب والبسكويت والمخبوزات، البطاطس المجمدة، الأغذية المحضرة للحيوان، ومحضرات الخضر، باعتبارها ركائز رئيسية تدعم استمرار نمو الصادرات الغذائية المصرية خلال السنوات المقبلة.