6 أطعمة غنية بفيتامين «سي» أكثر من البرتقال.. تعرف عليهم

البرتقال فاكهة حمضية شهيرة غنية بفيتامين ج، وهو مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والألياف، تشمل فوائده تقوية المناعة، وتحسين صحة الجلد، ومساعدة الجسم على امتصاص الكالسيوم، توجد منه أنواع متعددة، ويتم استهلاكه طازجًا أوكعصير، ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال بسبب حموضته العالية التي قد تسبب مشكلات لبعض الأشخاص.

البرتقال يعد غنيًا بفيتامين سي، تحتوي برتقالة متوسطة الحجم على 82.7 مللي جرام من فيتامين سي؛ أي ما يعادل 91 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها للبالغين.

فواكه و خضروات تحتوي على كمية أكبر في الحصة الواحدة من البرتقال وهي كالتالي: 

1- الفلفل الأحمر الحلو

يحتوي كوب واحد من الفلفل الأحمر الحلو المفروم (نحو 150 جراماً) على 213 ملليجراماً من فيتامين سي؛ أي ما يعادل 237 في المائة من القيمة اليومية.

2- الجوافة

تحتوي ثمرة جوافة واحدة (نحو 55 جراماً) على 125 ملليجراماً من فيتامين سي؛ أي ما يعادل 140 في المائة من القيمة اليومية.

3- كرنب بروكسل

يحتوي كوب واحد من كرنب بروكسل (85 جراماً) على 122 ملليجراماً من فيتامين ج، أي ما يعادل 74 في المائة من القيمة اليومية.

اقرأ أيضا

مشروب البرتقال مع الزبيب.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناوله

طريقة عمل كوكيز البرتقال والتوت البري بأسهل الخطوات

4- الكيوي

تحتوي حبتان من الكيوي المقشرة (نحو 120 جراماً) على 118 ملليجراماً من فيتامين سي؛ أي ما يعادل 131 في المائة من القيمة اليومية.

5- البابايا

تحتوي ثمرة بابايا متوسطة الحجم (نحو 157 جراماً) على 95.6 ملليجرام من فيتامين ج، أي ما يعادل 100 في المائة من القيمة اليومية.

6- الفراولة

يحتوي كوب واحد من الفراولة (نحو 140 جراماً) على 83.4 ملليجرام من فيتامين ج؛ أي ما يعادل 92 في المائة من القيمة اليومية.

ويذكر أن عصير البرتقال بالجزر من أفضل المشروبات الطبيعية التي يمكن تناولها يوميًا لتعزيز الصحة والطاقة، هذا العصير غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم على مقاومة الأمراض كما يمنحك شعورًا بالنشاط والحيوية منذ أول رشفة سواء كنت تبحث عن مشروب صحي للإفطار أو لترطيب الجسم خلال اليوم فإن عصير البرتقال بالجزر يمثل خيارًا مثاليًا لكل أفراد الأسرة.

المكونات الأساسية لعصير البرتقال بالجزر

لتحضير هذا العصير تحتاجين إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، وتشمل هذه المكونات برتقال طازج وجزرة متوسطة الحجم قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي وكوب من الماء البارد كل هذه المكونات تعمل معًا لتقديم مشروب غني بالفيتامينات ومفيد للجسم.