رئيس مجلس الإدارة
منذر الخلالي
رئيس التحرير
أحمد رفعت

إيتكيت تناول الكاكاو في المنزل والأماكن العامة.. "مذاق لا يقاوم في الشتاء"

الكاكاو
الكاكاو

يعد الكاكاو من أفضل المشروبات الساخنة في فصل الشتاء، إذ يعطي الاحساس بالدفء مع شعور بالسعادة، نظرا لاحتواءه على قيمة غذائية عالية تمد الجسم بالطاقة.
فالكاكاو هو مسحوق ينتج عن طحن بذور شجرة الكاكاو، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ومضادات الأكسدة التي تفيد صحة القلب والأوعية الدموية وتعزز المناعة، و يُستخدم الكاكاو في صناعة الشوكولاتة بأنواعها، ويُمكن تناوله كمشروب ساخن أو إضافته للعديد من الأطعمة. 
وفي التقرير التالي نقدم لكم فوائد الكاكاو فضلا عن إتيكيت تناول الكاكاو في المنزل والأماكن العامة. 

ما هو الكاكاو؟

_ هو مسحوق يُصنع من حبوب شجرة الكاكاو، وهي شجرة استوائية دائمة الخضرة.
_ يتم إنتاج المسحوق بعد تخمير وتجفيف وتحميص حبوب الكاكاو، ثم معالجة سائلها لاستخلاص زبدة الكاكاو.

_ المادة الصلبة المتبقية هي مسحوق الكاكاو، وهو غني بمركبات الفلافانول المضادة للأكسدة. 

الكاكاو
الكاكاو

طريقة تحضير الكاكاو الساخن

المكونات: (لكل كوب)، ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو، ملعقتان صغيرتان من السكر (أو حسب الرغبة)، كوب من الحليب، فانيلا (اختياري)

الطريقة:
_ ضع الحليب في قدر وسخّنه حتى يصبح دافئًا.
_ في وعاء منفصل، اخلط مسحوق الكاكاو والسكر.
_ أضف مزيج الكاكاو إلى الحليب الدافئ وحرّك جيدًا.
_ يمكن تسخين المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يمتزج جيدًا.
_ يمكنك إضافة الفانيلا أو أي منكهات أخرى تفضلها.
_ اسكبه في كوب واستمتع به. 

طريقة تحضير الكاكاو البارد

المكونات: (لكل كوب) ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو، كوب من الحليب السائل، سكر حسب الرغبة، مكعبات ثلج. 

الطريقة:
_ ضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.

_ اخلط لمدة 3 دقائق حتى تتجانس المكونات.

_ أضف مكعبات الثلج واخلط لمدة دقيقة إضافية.

_ اسكب المشروب في كوب وقدمه باردًا. 

فوائد الكاكاو

_ غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الخلايا من التلف.

_ قد يساعد في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم.

_ يحتوي على المغنيسيوم الضروري لصحة العضلات والأعصاب.

_ يساعد في خفض الكوليسترول الضار (LDL). 

إيتكيت تناول الكاكاو في المنزل

ينصح خبراء الاتيكيت بعدة نصائح عند تناول الكاكاو في المنزل، وذلك كما يلي: 
_ اختيار فنجان مناسب يتضمن مقبضا يحمي اليد من الحرارة.
_ يجب أن يكون الكوب نظيفًا ومريحًا للاستخدام.
_ يتم الشرب بهدوء وتجنب إصدار الأصوات أو النفخ في السائل الساخن.
_ الحرص على تبريد المشروب قليلًا قبل الشرب لضمان السلامة ولإبراز النكهة. 

إيتكيت تناول الكاكاو في الأماكن العامة

تشير خبيرة الإيتيكت “شريهان الدسوقي” إلى أن تناول الكاكاو في الأماكن العامة له قواعده، وهي كالتالي: 
_ الاحتفاظ بمنديل جاهزًا في الأماكن العامة لاستخدامه عند انسكاب بسيط أو لمنع بقاي الكاكاو من التساقط على الملابس.
_ ينبغي شرب الكاكاو ببطء وتأنٍ لتتمتع بالنكهة وتظهر بمظهر راقٍ أمام الآخرين.
_ يُستحسن الجلوس بشكل مستقيم وتجنب الانحناء الزائد أثناء الشرب حتى لا ينتشر الكاكاو خارج الكوب، مع الحفاظ على التواصل البصري والابتسامة.

تم نسخ الرابط
برنامج في المساء مع قصواء