أبرزها القمح والألبان.. أطعمة تزيد من آلام وانتفاخ القولون العصبي
يعاني العديد من الأشخاص من الأشخاص من اضطرابات في الجهاز الهضمي وآلام البطن، ونستعرض في السطور التالية كافة التفاصيل عن أسباب انتفاخ القولون العصبي وعلاجه.
متلازمة القولون العصبي
تعتبر متلازمة القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي انتشارًا، وتظهر أعراضها بشكل مختلف ما بين الإمساك والإسهال، بالإضافة إلى الانتفاخ والتقلصات التي تزداد وتختلف شدتها من وقت لآخر.
ولا تقتصر آثار متلازمة القولون العصبي على الأمعاء، ولكن يعاني بعض المرضى من آلام في الظهر وغثيان، ومشكلات في التبول، وزيادة في الغازات، وظهور مخاط في البراز.
علاج انتفاخ القولون العصبي
يعتبر النظام الغذائي أهم عنصر في التحكم بالأعراض، خاصة النظام الذي يقلل من الكربوهيدرات القابلة للتخمر والمسببة للانتفاخ، وهناك عدة أطعمة شائعة يمكن أن تجعل أعراض القولون العصبي أكثر سوءًا عند كثير من الأشخاص.
أسباب انتفاخ القولون العصبي
لا يزال السبب المؤكد لانتفاخ القولون العصبي، غير معروف، ولكن عوامل مثل التاريخ العائلي والتوتر والقلق، بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي تعتبر من أبرز المحفزات.
أولى هذه الأطعمة هي الخبز والمكرونة ومنتجات القمح، حيث يميل البعض إلى اتهام الغلوتين بأنه السبب، لكن الأبحاث تشير بشكل متزايد إلى أن الفركتانات الموجودة في القمح هي التي تثير الأعراض لدى عدد كبير من المرضى، وأظهرت تجربة علمية في عام 2018 أن حساسية الفركتان كانت أكثر من حساسية الغلوتين بين المشاركين.
وتأتي منتجات الألبان في المرتبة الثانية، إذ يعاني كثير من البالغين من ضعف في إنزيم اللاكتاز المسؤول عن هضم اللاكتوز، مما يؤدي إلى الغازات، والتقلصات، والإسهال، ويوجد تشابه بين عدم تحمل اللاكتوز وأعراض القولون العصبي، إلا أن الحالتين ليستا متطابقتين.
والفاصوليا والبقوليات الأخرى أيضًا والتي تحتوي على مركبات قابلة للتخمر، والتي تتحلل بسرعة داخل الأمعاء، تسبب الانتفاخ والألم، وبالتحديد مع من يعانون من اضطرابات في ميكروبيوم الأمعاء، وأثبتت دراسة في عام 2018 أن تناول إنزيمات مخصصة يمكن أن يخفف من شدة هذه الأعراض.
وتعتبر الأطعمة الحارة من المحفزات الشائعة، حيث تحتوي على الكابسيسين الذي ينشط مستقبلات الألم المعوية، فيزيد الانزعاج عند من لديهم حساسية في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى الأطعمة الدهنية والمقلية حيث تبطئ حركة الأمعاء.