فوائد البليلة للأطفال.. تحارب الأمراض المزمنة وتعزز المناعة
تفضل الكثير من الأمهات تحضير البليلة للأطفال كنوع من الحلويات الخفيفة والشهية، التي تمنحهم الطاقة على مدار اليوم، وفي الوقت نفسه تمنحهم الشعور بالسعادة لمذاقها الشهي.
وفيما يأتي مجموعة من أبرز فوائد البليلة للأطفال وفقًا لما ذكره موقع ديلي ميرور.
فوائد البليلة للأطفال
تتكون البليلة من القمح المسلوق واللبن الطازج، وهما عنصران يمدان الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، وإليكم فوائد البليلة للأطفال فيما يلي:
1_ نمو العظام والأسنان
يحتوي القمح أو الحمص الموجود في البليلة على نسبة عالية من معدن الكالسيوم، والذي يقوي العظام ويحميها من الهشاشة، وتناول الطفل للبليلة يضمن حصوله على الكمية التي يحتاجها من الكالسيوم.
2_ تحسين صحة الجهاز الهضمي
تحتوي البليلة، على الألياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي، إذ يُوفر كل 100 جرام من البليلة ما يُقارب 17 جراما من الألياف، هذا يجعلها مثالية للتخلص من الإمساك والمشكلات الأخرى التي قد يُعاني منها الجهاز الهضمي.
كما أثبتت الدراسات أنه عند تناول الطفل البليلة، سنضمن حصوله على يحتاجه من البريبايوتيك (Prebiotics)، وهو مهم لعمل الأمعاء بالشكل الصحيح خلال سنوات العمر الأولى، فضلا عن أن الألياف الغذائية الموجودة في البليلة تساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء الغليظة.
3_ ضمان التطور السليم
كما يساهم البروتين الموجود في البليلة أيضًا في تطور الطفل ونموه بالشكل الصحيح، فهو اللبنة الأساسية التي تُساعد في تأدية الوظائف الفسيولوجية في الجسم بما فيها تكوين الإنزيمات ونمو العضلات.
4_ تعزيز نمو الدماغ
يحتاج نموالدماغ بالشكل الصحيح لمزيد من الأحماض الأساسية مثل حمض اللينوليك (Linoleic acid)، حمض الأوليك (Oleic acid)، وهي عناصر موجودة في البليلة، وبالتالي تناولها يُساهم في زيادة قدرة الجسم على إصلاح الخلايا التالفة بما فيها خلايا الدماغ وتحسين الوظائف المعرفية، وهذا مهم بالأخص للأطفال خلال السنوات الخمس الأولى من العمر.
5_ الوقاية من فقر الدم
تشير الدراسات إلى أن خطر الإصابة بفقر الدم يكون مرتفعا خلال السنوات الأولى من العمر، لذا يجب الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالحديد بما فيها البليلة، إذ يُوفر الكوب الواحد منها حوالي 50% من نسبة الاحتياج اليومي من الحديد.
6_ تعزيز الوظائف الفسيولوجية في الجسم
تحتوي البليلة أيضا على حمض الفوليك (Folic acid) الذي يُعزز الوظائف الفسيولوجية في الجسم بما فيها تطور كريات الدم الحمراء ونمو الخلايا والأنسجة وتطور البروتينات.
7_ دعم المناعة
توفر البليلة متطلبات الجسم اليومية من هذا المعدن الذي يلعب دورًا هامًا في صحة جهاز المناعة، وهو الزنك المهم لوظائف الخلايا المناعية وللتطور الطبيعي أيضًا.
8_ الوقاية من العديد من الأمراض
تحارب المركبات الطبيعية الموجودة في البليلة، مثل الكاروتينات (Carotenoids)، والأيسوفلافون (Isoflavones)، وحمض الفايتك (Phytic acid)، والستيرولات (Sterols) الأمراض التي يُمكن أن تُصيب الطفل.