ضبط 3.3 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالدقهلية
أكدت محافظة الدقهلية تنفيذ تكليفات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بتكثيف الرقابة على أسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن، بهدف التأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومطابقتها للمواصفات الصحية.
فحص منشآت بيع اللحوم والدواجن
وشنت مديريتا الطب البيطري والتموين حملة تفتيشية مشتركة بمدينة المطرية، قادها الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، بالتنسيق مع علي حسن، وكيل وزارة التموين.
ضبط مفروم لحوم غير صالح للاستهلاك
\وأسفرت الحملة عن ضبط 3340 كيلوجرامًا من مفروم اللحوم والدواجن وعجينة الكفتة في حالة متغيرة، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم تحرير محضر بالواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المضبوطات.
مشاركة فرق التفتيش والرقابة
شارك في الحملة الدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وكل من الدكتور خالد عنبر والدكتورة هبة رحمو، أطباء التفتيش بمديرية الطب البيطري، إلى جانب الدكتورة إيمان عماد، مفتش الرقابة التجارية بمديرية التموين.
على جانب أخر، وجّه اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع وتداول السلع الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن، للتأكد من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد أي مخالفات تمس صحة المواطنين أو حقوقهم.
ونفذت مديرية الطب البيطري بالدقهلية، تحت إشراف الدكتور أحمد السباعي مدير المديرية، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، حملة تفتيشية موسعة بالتنسيق مع المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالدقهلية.
ضبط 1150 كيلو لحوم وكبدة وتحرير محاضر بالمخالفات
وأسفرت جهود الحملة التي ضمّت الدكتورة هبة رحمو والدكتورة حنان عبد المنعم – أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري – عن ضبط إجمالي 1150 كيلوجرامًا من اللحوم والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.حيث تم تحرير 3 محاضر لعينات كبدة ولحوم مجمدة بوزن 1070 كجم، بالإضافة إلى محضر لحوم وكبدة فاسدة بوزن 80 كجم، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة لحين اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
إجراءات قانونية فورية لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين
وأكد محافظ الدقهلية أن الحملات الرقابية تأتي في إطار حرص المحافظة على صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن خالٍ من مسببات الأمراض، مشددًا على استمرار تلك الحملات بشكل دوري في جميع المراكز والمدن، بالتعاون بين مديريات الطب البيطري والتموين والصحة، لضبط الأسواق وردع المخالفين.