أبرزها الوزن والبشرة والشعر.. 7 فوائد عند تناول «الجبن القريش»
من الأطعمة الغنية بالفوائد الغذائية «الجبن القريش»، فهي مصدر قوى للبروتينات والمعادن المفيدة بشكل عام للأفراد والمرأة بشكل خاص لذا سنتعرض في السطور التالية لأهم فوائد الجبن القريش عند تناولها بانتظام، وفقاً لما ذكره خبراء التغذية عبر موقع «health».
ماذا يحدث للجسم عند تناول «الجبن القريش»؟
- يدعم بناء العضلات ويحافظ على قوتها: الجبن القريش غني بالبروتين الذي يهضم ببطء ويساعدك على تغذية العضلات لفترة أطول ، لذلك يعد مثاليا بعد التمارين أو قبل النوم، لأنه يزود الجسم بالأحماض الأمينية الضرورية لإصلاح الأنسجة وبناء الكتلة العضلية بفعالية.
- يساعد على الشعور بالشبع والتحكم في الوزن: تناول الجبن القريش يمنحك إحساس طويل الأمد بالشبع بفضل محتواه العالي من البروتين وانخفاض سعراته الحرارية، هذه التركيبة المثالية تساعدك على عدم الشعور بالجوع وتقليل الرغبة في تناول الوجبات غير الصحية، مما يساهم في الحفاظ على وزن صحي أو فقدان بعض الكيلو جرامات الزائدة.
- يحافظ على صحة العظام والأسنان: يعد الجبن القريش مصدر ممتاز للكالسيوم والفوسفو، وهما عنصران ضروريان للحفاظ على قوة العظام وصحتها، خصوصا مع التقدم في العمر كما يساهم في الوقاية من هشاشة العظام وتعزيز صلابة الأسنان.
- يوازن مستويات السكر في الدم: تناوله بانتظام قد يساعد في استقرار مستويات الجلوكوز، لأن البروتين فيه يبطئ امتصاص السكر في الدم، لذلك يمكن أن يكون خيار مناسب لمن يسعين لتجنب التقلبات المفاجئة في الطاقة أو الشعور بالتعب بعد الوجبات.
- يعزز صحة الأيض والطاقة: يحتوي الجبن القريش على فيتامينات مهمة من مجموعة B مثل B12 والريبوفلافين، وهي ضرورية لإنتاج الطاقة داخل الخلايا ، كما يحتوي على السيلينيوم الذي يعمل كمضاد أكسدة يحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- يعزز صحة البشرة والشعر: بفضل محتواه من البروتينات والمعادن، يساهم الجبن القريش في تغذية البشرة وجعلها أكثر نضارة، كما يساعد في تقوية الشعر بفضل وجود الزنك وفيتامين B12، اللذين يعززان تجديد الخلايا وتحفيز نمو الشعر.
- نصيحة مهمة قبل تناوله يوميًا: اختاري الأنواع قليلة الصوديوم لتجنّب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم، خاصة إذا كنتي تتابعين نظام غذائي صحيا، أما إذا كنت تعانين من عدم تحمل اللاكتوز فابدئي بكميات صغيرة لمعرفة مدى تقبل جسمك له.