لكسر روتين الدايت.. طريقة سلطة الدجاج بصوص الرانش والخضار
يشعر متابعي الأنظمة الصحية لإنقاص الوزن بالملل من روتين الطعام اليومي مما يدفعهم أحيانًا لتناول أطمعة غنية بالسعرات الحرارية تفسد نظامهم الصحي وتضيع المجهود المبذول خلال فترات إلتزامهم، لذا حرص موقع «إيجبتك» على تقديم إليكم وصفات جديدة تكسر روتين الدايت وتكون بذات الوقت منخفضة السعرات الحرارية كي يستطيع راغبي النحافة تناولها دون إن تفسد النظام الصحي الذي يتبعوه.
وفي هذا التقرير نقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لعمل «سلطة الدجاج بصوص الرانش والخضار»، فهي وجبة شهية وبنفس الوقت صحية، لاحتواءها على الدجاج الذي يعد بأشكاله المتعددة خيارًا غذائيًا صحيًا وراغبي إنقاص الوزن ومرضى السكر حيث إنه منخفض السعرات ودهونه المشبعة أقل بكثير مقارنة ببعض اللحوم الأخرى.
كما إن صوص الرانش أحد أكثر الصلصات الأمريكية المحبوبة في العالم وهو الآن أكثر صلصة شعبية بالولايات المتحدة الأمريكية وأصبح الصوص المفضل لـ40% من سكانها، فضلًا عن إن للخضروات الورقية المضاف للسلطة فوائد لا تعد ولا تحصى فالخس غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والمغذيات الأخرى مثل الفيتامينات أ و ك والبوتاسيوم، كما إنه يساعد على مكافحة الالتهابات والأمراض الأخرى ذات الصلة مثل مرض السكري والسرطان، والمفلوف الأحمر "الكرنب الأحمر"، غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين ك والكالسيوم، بالإضافة إلى الألياف، كما أن يقوي المناعة ويحسن الهضم ويدعم صحة العظام ويقي من الأمراض المزمنة.
يقدم لكم موقع «إيجبتك» طريقة الدجاج بصوص الرانش والخضار:
مقادير سلطة الدجاج بصوص الرانش والخضار
صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح - خس - 2 كوب مفروم خشن - طماطم : 1 حبة مقطعة أرباع - عصير الليمون: 1 حبة
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الملفوف الأحمر : ربع كوب - خبز التوست : ربع كوب مقطع مكعبات صغيرة ومحمص - صلصة الرانش الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير سلطة الدجاج بصوص الرانش
- وزعي الخس والملفوف الأحمر في طبق
- وزعي الطماطم على أطراف الطبق
- ضعي الدجاج الشرائح في وسط الطبق.
- اخلطي صلصة الرانش مع الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وصبي المزيج فوق السلطة.
- زيني بمكعبات الخبز التوست المحمص وقدميها فورًا