أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية وبورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم الأحد الموافق 2 نوفمبر 2025، وذلك للأسبوع الثاني على التوالي، بعد تراجع طفيف بقيمة جنيه واحد في سعر الكيلو الأسبوع الماضي، وفقًا لتحديثات شعبة الدواجن وعدد من التجار بمحافظة الجيزة.
وبحسب المؤشرات الحالية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة نحو 61 جنيهًا، فيما بلغ سعره للمستهلك في الأسواق 73 جنيهًا.
كما واصلت الفراخ الساسو استقرارها، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة 89 جنيهًا، وسجل 98 جنيهًا في محال البيع بالتجزئة.
وفي السياق ذاته، استقرت أسعار الفراخ الأمهات عند نفس مستوياتها السابقة، ليسجل الكيلو داخل المزرعة 55 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 61 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي، فقد حافظت على ثباتها في السوق، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة 102 جنيه، وسجل 112 جنيهًا للمستهلك.
ويرجع هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب في السوق المحلي، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف الأعلاف، ما ساهم في تهدئة حركة الأسعار بعد موجات من التذبذب خلال الأشهر الماضية.
توقعات الخبراء لحركة السوق
أكد عدد من تجار بورصة الدواجن أن استقرار أسعار الفراخ اليوم يعود إلى توازن حركة السوق وتوفر المعروض بشكل كافٍ، بالتزامن مع اعتدال درجات الحرارة التي تساعد في استقرار دورة الإنتاج وتقليل معدلات النفوق في المزارع.
من ناحيه أخرى كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن توقعات بارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة بنسبة تتراوح بين 5 و7%، أي بما يعادل نحو 4 جنيهات في الكيلو.
وأوضح عبد العزيز في تصريحات خاصه لـ “ إيجبتك”، أن السوق يشهد حاليًا حالة من الاستقرار في الأسعار، دون أي زيادات تذكر، مؤكدًا أن الارتفاع المنتظر سيكون طفيفًا وطبيعيًا في ظل تكاليف الإنتاج الحالية، ولا يعكس أي أزمة في المعروض أو نقص في الإنتاج المحلي.
الاستقرار النسبي في الأسعار
وأشار رئيس الشعبة إلى أن أسواق الدواجن تعمل بشكل متوازن حاليًا، مع وفرة في المعروض تفي باحتياجات السوق، متوقعًا استمرار الاستقرار النسبي حتى نهاية العام، باستثناء الزيادة المحدودة المنتظرة خلال الفترة القريبة المقبلة.