أسعار الأسماك اليوم الجمعة 31 أكتوبر في مطروح
شهدت أسواق محافظة مطروح اليوم الجمعة 31 أكتوبر 2025 استقرارًا في أسعار الأسماك بمختلف أنواعها، وسط توافر كميات كبيرة من الأصناف البحرية وتنوع في مستويات الجودة لتلبية احتياجات المستهلكين.
وبحسب جولة على الأسواق المحلية، جاءت الأسعار على النحو التالي:
أسعار الأسماك في مطروح اليوم:
- الجمبري الصغير: 120 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الوسط: 350 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الجامبو: 550 جنيهًا للكيلو.
- الخضر الصغير: 180 جنيهًا للكيلو.
- الخضر الكبير: 300 جنيه للكيلو.
- الماكريل المجمد: 150 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل الطازج: 110 جنيهات للكيلو.
- المكرونة السويسي: 125 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: 120 جنيهًا للكيلو.
- الحدادي: 100 جنيه للكيلو.
- المرجان الوسط: 150 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: 170 جنيهًا للكيلو.
- البلطي: 100 جنيه للكيلو.
- البوري: 150 جنيهًا للكيلو.
- اللوت: 130 جنيهًا للكيلو.
- الجندوفلي: 50 جنيهًا للكيلو.
ويُعد الجمبري والمرجان من أكثر الأصناف طلبًا في الأسواق، في حين يواصل البلطي والبوري جذب شريحة واسعة من المستهلكين بفضل أسعارهما المتوسطة وتوافرهما الدائم.
وتشير توقعات التجار إلى استمرار حالة الاستقرار في الأسعار خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ تغييرات على حركة الصيد أو تكاليف النقل والتوزيع.
الإنتاج السمكي في مصر:
تنتج مصر نحو 2 مليون طن سنويًا من الأسماك، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، بينما يبلغ إنتاج المصايد الطبيعية (البحيرات والبحرين والنيل) نحو 400 ألف طن.
ويصل نصيب الفرد المصري من الاستهلاك السمكي إلى 18 كيلوجرامًا سنويًا مقابل 20 عالميًا، فيما بلغت صادرات مصر من الأسماك عام 2019 نحو 35 ألف طن.