سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق المحلية
شهد سعر الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق اليوم السبت 18 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، حيث سجل سعر الكيلو في المزارع نحو 63 جنيهًا كسعر جملة، وهو ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلي خلال الفترة الحالية، وسط توقعات باستمرار الاستقرار حتى نهاية الشهر الجاري.
موضوعات متعلقة:
استقرار أسعار الفراخ البيضاء بعد تراجع تكلفة الإنتاج
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الجيزة، أن أسعار الفراخ البيضاء من المرجح أن تظل مستقرة خلال الأيام المقبلة، خاصة مع انخفاض أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا، ما أدى إلى تراجع التكلفة الإنتاجية على المربين.
وأضاف أن السوق يشهد حالة من الانضباط بعد فترة من التذبذب، نتيجة وفرة المعروض وتحسن منظومة النقل والتوزيع، مؤكدًا أن أسعار الفراخ البيضاء أصبحت تعكس التكلفة الفعلية للإنتاج دون مبالغات أو زيادات غير مبررة.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم
وأشار السيد إلى أن سعر الفراخ البيضاء للمستهلك يتراوح اليوم بين 67 و78 جنيهًا للكيلو داخل المحال التجارية، مع وجود فروق بسيطة بين المناطق تبعًا لمستوى الطلب وجودة المنتج.
وأوضح أن الأسواق تشهد رواجًا نسبيًا في المبيعات مع عطلة نهاية الأسبوع، خصوصًا في المدن الكبرى مثل القاهرة والجيزة والإسكندرية، حيث يفضل الكثير من المواطنين شراء كميات تكفي احتياجاتهم لعدة أيام.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم السبت
وفيما يتعلق بأسعار الأنواع الأخرى من الدواجن، فقد سجل سعر الفراخ الساسو في بورصة الدواجن اليوم نحو 103 جنيهات للكيلو في المزرعة، بينما تباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 106 و111 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي فاستقرت أسعارها لتتراوح بين 109 و121 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة السكنية ونظام البيع، مع استمرار الإقبال الكبير عليها لما تتمتع به من جودة عالية وطعم مميز يجعلها الخيار المفضل لدى عدد كبير من الأسر.
أسعار مشتقات الدواجن اليوم في الأسواق
كما حافظت مشتقات الفراخ البيضاء على استقرارها اليوم، حيث سجل البانيه نحو 173 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر صدور الدواجن حوالي 152 جنيهًا، بينما استقرت أوراك الفراخ عند 83 جنيهًا للكيلو.
ويؤكد خبراء القطاع أن هذه المنتجات تحافظ على معدلات طلب مرتفعة، خاصة في ظل إقبال الأسر على الأطعمة السريعة وسهلة التحضير.
أسعار البيض اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
شهدت أيضًا أسعار البيض استقرارًا واضحًا في الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 150 جنيهًا جملة وتباع للمستهلك بـ 160 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 146 جنيهًا جملة وتباع بـ 156 جنيهًا.
ويُرجع الخبراء هذا الاستقرار إلى وفرة الإنتاج المحلي وتراجع تكاليف النقل وتحسن منظومة التوزيع.
أسباب استقرار أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق
وأشار خبراء قطاع الدواجن إلى أن استقرار سعر الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق يعود إلى انخفاض أسعار الأعلاف المستوردة وتحسن عمليات الاستيراد، بجانب الإجراءات الحكومية التي أسهمت في ضبط السوق وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة للمربين.
كما ساهمت حالة الطقس المعتدلة خلال أكتوبر في تقليل نسب النفوق داخل المزارع، مما دعم استقرار الكميات المطروحة في السوق المحلي.
وفي ضوء هذه المؤشرات، يتوقع أن تظل أسعار الفراخ البيضاء مستقرة حتى نهاية الشهر الجاري، مع احتمال حدوث تراجع طفيف إذا استمرت أسعار الأعلاف في الانخفاض عالميًا.