حملات سلامة الغذاء تضبط أطنانًا من الأغذية غير الصالحة في عدة محافظات
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية والرقابية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار جهودها المستمرة للتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات والمعايير المعتمدة، وضمان وصول منتجات آمنة وسليمة إلى المستهلكين.
وكشف التقرير الأسبوعي الـ31 للهيئة لعام 2026، عن الفترة من 15 إلى 21 أغسطس، عن تنفيذ حملات رقابية موسعة شملت 220 مركزًا وحيًا، من خلال 32 فرعًا تابعًا للهيئة، حيث تم توجيه 1360 مأمورية رقابية على مستوى الجمهورية، شملت المرور والتفتيش على 5350 منشأة غذائية.
حملات رقابية لضبط المخالفات
وأسفرت الحملات التي نفذتها الهيئة عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب ترخيص 100 سيارة تبريد وتجميد «ثلاجة»، بعد استيفائها الاشتراطات المقررة، وذلك ضمن الإجراءات الخاصة بتنظيم تداول ونقل المنتجات الغذائية والحفاظ على سلامتها، كما نفذت الهيئة 1486 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب تنفيذ مأموريات مشتركة مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، استهدفت 24 منشأة غذائية.
ضبط منتجات منتهية الصلاحية بالغربية
وفي إطار الحملات المشتركة بالمحافظات، نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 18 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومديرية الطب البيطري، وشملت المرور على 175 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من السناكس والمياه الغازية والحلوى واللحوم المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تنفيذ حملات موسعة بالتنسيق مع المحافظة وإدارة تراخيص المحال العامة، استهدفت 29 منشأة غذائية غير مرخصة.
وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على 40 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط 10 أطنان من القشطة مجهولة المصدر، و250 كيلوجرامًا من الدجاج المتبل داخل إحدى الثلاجات غير المرخصة، مع الاشتباه في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 600 كيلوجرام من حلوى المولد داخل أحد المصانع غير المرخصة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط 5 أطنان و500 كيلوجرام من الحلاوة الطحينية منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم رصدها.
حملات توعوية وتعزيز الالتزام
وفي الجانب التوعوي، نفذت الهيئة 25 حملة لتوعية المستهلكين بأهمية التأكد من وجود البيانات الإلزامية على المنتجات الغذائية قبل شرائها، وعدم شراء المنتجات غير المستوفاة للبيانات، مع ضرورة مراجعة تواريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، كما تم تنفيذ 28 قرارًا صادرًا عن النيابة العامة، شملت أعمال الفحص وسحب العينات، إلى جانب تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.
