حملات سلامة الغذاء تضبط أطنان أغذية مخالفة في عدة محافظات
واصلت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية المشتركة بالمحافظات، بالتعاون مع الجهات الرقابية المختلفة، خلال الفترة من 8 إلى 14 أغسطس 2026، بهدف إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية وضبط المنتجات غير الصالحة أو مجهولة المصدر، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات التي تم رصدها.
مخالفات وضبطيات في الغربية
نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 12 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع المحافظة ومديرية التموين ومديرية الطب البيطري، وشملت الحملات المرور على 130 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، وأسفرت الحملات عن ضبط 185 كجم من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم تنفيذ حملات موسعة بالتنسيق مع المحافظة وإدارة تراخيص المحال العامة، استهدفت 40 منشأة غذائية غير مرخصة.
وتم التأكيد على أهمية الالتزام بإجراءات الترخيص وسرعة التوجه إلى الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات وتقنين الأوضاع، إلى جانب تحرير 31 محضرًا بسبب نقص اشتراطات سلامة الغذاء في بعض المنشآت المخالفة.
ضبط كبدة وعسل أسود ولحوم مخالفة
وبالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة وسط وغرب الدلتا، تم المرور على 25 منشأة غذائية، وأسفرت الحملات عن ضبط طنين من الكبدة التي تبين وجود سائل انفصالي بها وتغير في خواصها الطبيعية، مع الاشتباه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 4 أطنان من العسل الأسود مجهول المصدر داخل أحد المصانع غير المرخصة، بالإضافة إلى ضبط 800 كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وفي المنوفية، نفذ فرع الهيئة 3 حملات تفتيشية مشتركة مع مديرية الطب البيطري ومديرية التموين ومجلس مدينة الشهداء، شملت 3 منشآت غذائية، وأسفرت عن ضبط منشأتين تعملان دون ترخيص، إحداهما لتداول منتجات العطارة، والأخرى لتداول حلوى المولد النبوي، مع ضبط منتجات منتهية الصلاحية ومطموسة التواريخ ومجهولة المصدر، إلى جانب مشروبات غازية متغيرة في خواصها، كما تم ضبط سيارة متنقلة بداخلها نحو 4 أطنان من اللحوم المتغيرة في الخواص الطبيعية وتظهر عليها علامات فساد ظاهري، واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة.
ضبطيات في الأقصر وقنا والدقهلية
ونفذ فرعا الهيئة في الأقصر وقنا 20 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع عدد من الجهات الرقابية، شملت 67 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 23 محضرًا وإعدام 325 كجم من الأغذية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك، وضبط 355 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية.
وفي الدقهلية، نفذ الفرع 7 حملات بالتعاون مع مديرية التموين والطب البيطري ومباحث التموين ومجالس المدن، شملت 44 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط 6 أطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للتداول، وتحرير 26 محضرًا متنوعًا، من بينها محاضر ضبط وعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية.
مخالفات غذائية في كفر الشيخ والفيوم والمنيا
وفي كفر الشيخ، نفذ الفرع 9 حملات تفتيشية بالتعاون مع مديرية التموين، شملت 42 منشأة، وأسفرت عن التحفظ على 4 أطنان و66 كجم من الأغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، مع تحرير 22 محضرًا.
أما في الفيوم، فشملت 3 حملات تفتيشية 15 منشأة، وأسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص لتصنيع الألبان، بداخله 450 كجم من الأجبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب 281 كجم من المنتجات الغذائية غير الصالحة للتداول.
وفي المنيا، شملت 11 حملة تفتيشية 190 منشأة، وأسفرت عن ضبط 665 كجم من الأغذية المنتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، بالإضافة إلى منتجات ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية.
