سلامة الغذاء: فحص 6684 منشأة وإعدام أغذية غير صالحة خلال أسبوع
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الأغذية المتداولة بالسوق المحلي بمختلف المحافظات، خلال الفترة من 8 إلى 14 أغسطس 2026، في إطار مسؤوليتها عن متابعة سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول الغذاء.
1608 مأموريات رقابية على مستوى الجمهورية
وأوضح التقرير الأسبوعي الثلاثون للهيئة لعام 2026 أن الحملات الرقابية شملت 237 مركزًا وحيًا من خلال 32 فرعًا تابعًا للهيئة بمختلف المحافظات، حيث تم خلال الأسبوع تنفيذ 1608 مأموريات رقابية على مستوى الجمهورية، وشملت المأموريات المرور على 6684 منشأة غذائية خضعت لأعمال الفحص والرقابة، وذلك للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات المعتمدة، ورصد أي مخالفات يمكن أن تؤثر على سلامة المنتجات الغذائية أو صحة المستهلكين، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفات التي تم اكتشافها.
كما تضمنت جهود الهيئة ترخيص 102 سيارة تبريد وتجميد «ثلاجة»، وذلك بعد استيفاء الاشتراطات المقررة، بما يدعم الرقابة على وسائل نقل وحفظ المنتجات الغذائية، ويحافظ على سلامتها خلال مراحل التداول المختلفة.
حملات على منشآت الأمن ومراكز الإصلاح
وفي سياق متصل، نفذت الهيئة 1525 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب تنفيذ مأموريات مشتركة بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية ومديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة القاهرة، واستهدفت المأموريات المشتركة 69 منشأة غذائية، في إطار تعزيز التنسيق بين الجهات الرقابية المختلفة، والتأكد من تطبيق الاشتراطات المتعلقة بتداول وإعداد وحفظ الأغذية في المنشآت التي تخضع لأعمال التفتيش.
وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات والشكاوى الواردة، نفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 725 منشأة غذائية في عدد من المحافظات، شملت الإسكندرية والغربية والمنوفية ودمياط وشمال سيناء وأسوان والبحر الأحمر والسويس والإسماعيلية وكفر الشيخ والشرقية وجنوب سيناء والدقهلية وقنا وبورسعيد وسوهاج.
واستهدفت الحملات التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة تجاه المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
الهيئة تناشد المواطنين سرعة الإبلاغ
وشددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على أهمية تعاون المواطنين في الإبلاغ الفوري عن أي مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، وذلك عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء، أو من خلال الخط الساخن 16528.
كما يمكن التواصل مباشرة مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة على الرقم 01555771100، سواء من خلال الاتصال أو تطبيق واتساب، إلى جانب الخط الساخن 19565، أو البريد الإلكتروني المخصص للشكاوى، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال البلاغات الواردة.
