حملات مكثفة لسلامة الغذاء تضبط أطنانًا من الأغذية الفاسدة بالمحافظات
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية والتفتيشية خلال الأسبوع الثاني من يونيو 2026 بجميع محافظات الجمهورية، في إطار دورها الرقابي لضبط الأسواق الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة، وحماية صحة المستهلكين من أي ممارسات أو منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
1458 مأمورية رقابية على أكثر من 5 آلاف منشأة غذائية
وأوضح التقرير أن الهيئة نفذت 1458 مأمورية رقابية شملت المرور على 5122 منشأة غذائية على مستوى الجمهورية، من خلال 32 فرعًا تغطي 233 مركزًا وحيًا، وأسفرت الحملات عن رصد مخالفات متنوعة، شملت منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومواد مجهولة المصدر، وأخرى منتهية الصلاحية، إلى جانب إعدام كميات كبيرة من الأغذية غير المطابقة للاشتراطات الصحية، وترخيص 207 سيارات تبريد وتجميد بعد استيفاء الضوابط الفنية.
كما شملت الجهود تنفيذ 1455 مأمورية رقابية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب حملات مشتركة مع الجهات الرقابية المعنية لضبط الأسواق ومنع تداول السلع غير الصالحة.
ضبطيات كبرى في محافظة الغربية
وفي محافظة الغربية، نفذ فرع الهيئة 31 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع الجهات التنفيذية، استهدفت 241 منشأة غذائية بعدد من المراكز والمدن، وأسفرت الحملات عن ضبط 150 كجم من اللحوم منتهية الصلاحية، و70 طاجنًا من اللحوم التي ظهرت عليها علامات العفن، بالإضافة إلى 200 كجم من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك.
كما تم ضبط 710 كجم من المواد الغذائية غير المستوفاة للبيانات التعريفية، و400 كجم من زيوت الطعام مجهولة المصدر، و600 كجم من الجلوكوز المصاب بالحشرات، إلى جانب 26 ألف عبوة حلوى مغشوشة، في واحدة من أكبر الضبطيات خلال الأسبوع.
حملات مكثفة في القليوبية والمنوفية
وفي محافظة القليوبية، نفذت الهيئة 35 حملة تفتيشية شملت 279 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام 197 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، والتحفظ على نحو 4 أطنان و350 كجم من اللحوم والدواجن والصوصات غير المطابقة، كما تم ضبط عدد من المنشآت غير المرخصة التي تعمل في إنتاج الحلاوة الطحينية والبسكويت ومواد غذائية أخرى دون الحصول على التراخيص اللازمة.
أما في محافظة المنوفية، فقد تمكنت الحملات من ضبط منشأة لتصنيع المخللات تعمل بدون ترخيص، والتحفظ على 70 برميل مخللات بإجمالي وزن يقدر بنحو 5 أطنان، بعد ثبوت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي نطاق المحافظات المختلفة، شملت الحملات التفتيشية محافظات الأقصر وقنا والبحيرة والدقهلية والمنيا والإسماعيلية والفيوم والشرقية والبحر الأحمر والوادي الجديد، حيث تم ضبط وإعدام كميات كبيرة من المنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وفي الأقصر وقنا، تم إعدام 727 كجم من المواد الغذائية، إلى جانب أكثر من 100 ألف قطعة من حلوى الأطفال منتهية الصلاحية، بينما شهدت الفيوم ضبط 1700 كجم من اللحوم المفرومة المتبلة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما شملت الحملات في البحيرة والدقهلية والمنيا والإسماعيلية ضبط منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
تعزيز الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق الغذائية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلكين في مختلف المحافظات، كما شددت على أهمية التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والتراخيص المعتمدة، مع استمرار اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين، بما يساهم في رفع مستوى سلامة الغذاء في السوق المصري.