خلال مايو.. المعمل المركزي للبطاطس يعزز الرقابة على الإنتاج والتصدير
واصل المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس جهوده خلال شهر مايو لموسم 2025/2026، حيث تم فحص نحو 970 ألف طن من البطاطس المخصصة للتصدير، بما يدعم انسياب الصادرات المصرية إلى الأسواق الخارجية وفقا للاشتراطات والمعايير المعتمدة.
متابعة العينات التصديرية وضمان الجودة
شملت أعمال المعمل فحص 2419 عينة تصديرية لمختلف الأسواق العالمية، إلى جانب فحص 8649 عينة ظاهريا لمحصول البطاطس، وذلك للتأكد من جودة المنتج ومطابقته للمواصفات المطلوبة قبل التصدير.
الرقابة على التقاوي المخزنة
وفي إطار متابعة منظومة التقاوي، تم فحص 47 ألف طن من تقاوي الكسر المحلي المخزنة، بما يضمن الحفاظ على جودتها وصلاحيتها للاستخدام، ويسهم في دعم الإنتاج الزراعي خلال المواسم المقبلة.
توظيف الاستشعار عن بُعد في أعمال المتابعة
اعتمد المعمل على التقنيات الحديثة في أعمال الرصد والمتابعة، حيث تم فحص نحو 322 ألف كيلومتر مربع باستخدام تقنيات الاستشعار عن بُعد، بما يعزز دقة الرقابة ويسهم في سرعة تقييم المناطق المزروعة بالبطاطس.
اعتماد ثلاجات تقاوي البطاطس
كما تضمنت جهود المعمل متابعة واعتماد 172 ثلاجة مخصصة لتقاوي البطاطس، في إطار التأكد من تطبيق اشتراطات التخزين السليم والحفاظ على جودة التقاوي المعتمدة.
في سياق آخر، أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي مواصلة جهودها لتعظيم الاستفادة من المخلفات الحيوانية الناتجة عن أعمال المجازر المعتمدة خلال شهر مايو، وذلك في إطار خطة الدولة لتطوير منظومة الإدارة الآمنة للمخلفات، والحد من الآثار البيئية السلبية، وتحويل هذه المخلفات إلى منتجات ذات قيمة اقتصادية مضافة تدعم جهود التنمية المستدامة.
وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هذه الجهود تأتي تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن مواصلة تطوير منظومة تدوير المخلفات الحيوانية وتعظيم الاستفادة منها، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني مع الالتزام الكامل بالاشتراطات البيئية والصحية.
وأشار الأقنص إلى أن إجمالي كميات المنتجات الناتجة عن تدوير المخلفات الحيوانية خلال شهر مايو بلغ نحو 3759.9 طنًا، من خلال المجازر المعتمدة على مستوى الجمهورية، بما يعكس كفاءة منظومة التدوير ودورها في تحقيق الاستغلال الأمثل للموارد.
وشملت المنتجات الناتجة نحو 2292.9 طنا من مسحوق البروتين، و591 طنا من مسحوق العظم، و26.9 طنا من مسحوق السمك، و596.6 طنا من الجيلاتين، بالإضافة إلى 252.5 طنا من أعلاف الحيوانات الأليفة، بما يعزز القيمة الاقتصادية للمخلفات الحيوانية ويدعم الصناعات المرتبطة بها.