3 مرات أسبوعيًا من السمك.. عادة بسيطة بنتائج مذهلة لصحة قلبك ودماغك
يعد تناول السمك بانتظام من أفضل العادات الغذائية التي يمكن اعتمادها، إذ يتميز بكونه منخفض الدهون المشبعة وغنيًا بالعناصر الغذائية المهمة، وعلى رأسها أحماض أوميجا 3 التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه.
ويؤكد خبراء التغذية أن تناول حصتين إلى ثلاث حصص من السمك أسبوعيًا يوفر مصدرًا عالي الجودة للبروتين، إلى جانب فوائد كبيرة لصحة القلب، مما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع أفراد الأسرة.
فوائد تناول السمك بانتظام:
تعزيز صحة الدماغ والذاكرة
يحتوي السمك على عناصر أساسية مثل فيتامين B12 والكولين، إضافة إلى أحماض أوميجا 3، وهي مكونات تلعب دورًا مهمًا في دعم الوظائف الإدراكية. وتشير دراسات إلى أن استهلاك السمك يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمشكلات مثل مرض الزهايمر والتدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر.
كما أظهرت أبحاث على كبار السن أن اتباع نظام غذائي يتضمن السمك بانتظام قد يساهم في تحسين الأداء الذهني خلال فترة قصيرة.
المساعدة في تقليل الالتهابات
يرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل. وهنا يأتي دور أحماض أوميجا 3، خاصة مركبات DHA وEPA الموجودة في الأسماك الدهنية، والتي تساعد في تهدئة الالتهاب داخل الجسم.
وقد أظهرت دراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالأسماك يمكن أن تقلل من مؤشرات الالتهاب، خصوصًا لدى الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب.
باختصار، إدخال السمك إلى نظامك الغذائي ثلاث مرات أسبوعيًا ليس مجرد خيار صحي، بل استثمار حقيقي في صحة جسمك على المدى الطويل.
ويذكر أن تشهد أسواق الأسماك بمحافظة كفر الشيخ، اليوم السبت إقبالًا كبيرًا من المواطنين على شراء مختلف أنواع الأسماك، وسط تباين في الأسعار بين الأصناف المطروحة.
أسعار السمك في محافظة كفر الشيخ
وطرحت الأسواق كميات متنوعة من الأسماك لتلبية احتياجات المستهلكين، حيث تختلف الأسعار وفقًا لنوع السمك وحجمه، بما يوفر خيارات متعددة تناسب مختلف الفئات، سجل سعر كيلو السمك البلطي الكبير 85 جنيهًا، والمتوسط 80 جنيهًا، فيما تراوح سعر البلطي الصغير "الشوي" بين 35 و60 جنيهًا للكيلو.
وبلغ سعر كيلو السمك البياض ما بين 200 و300 جنيه، بينما سجل البياض الأملس البلدي أسعارًا تراوحت بين 150 و250 جنيهًا.
بينما ارتفع سعر سمك البوري الي 200 جنيه للكيلو بسبب قرب عيد شم النسيم واعتاد الكثيرين علي تمليحه في المنازل ليكون وجبة من الفسيخ بعد ارتفاع سعر الفسيخ في المحلات الي 500 جنيه للكيلو ، كما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، وسجل السردين المجمد 90 جنيهًا.
أما الماكريل المجمد، فتراوح سعره بين 120 و220 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الجمبري الجامبو ما بين 800 و900 جنيه، والجمبري الممتاز بين 840 و940 جنيهًا، بينما بلغ سعر الجمبري متوسط الحجم ما بين 725 و825 جنيهًا.
كما تراوح سعر الكابوريا بين 150 و190 جنيهًا، وسجل السبيط ما بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر سمك القراميط نحو 45 جنيهًا للكيلو، بينما كيلو سمك الحنشان 350 جنيه.
وعلي صعيد آخر قال الدكتور إيهاب شكري، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، بانه تم تحصين 77,277 رأس حيوان بنهاية الأسبوع الأول من الحملة، مع التشديد على اتباع كافة تعليمات الهيئة العامة للخدمات البيطرية بشأن عملية التحصين، والمتابعة المستمرة لتحقيق أعلى تغطية تحصينية. وأكد استمرار جهود مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ لتحقيق أهداف الحملة القومية للحفاظ على الثروة الحيوانية بالمحافظة وزيادة إنتاجيتها.
تحصين 77277 رأس حيوان بنهاية الأسبوع
وعلى صعيد آخر، واصلت مديرية أوقاف كفر الشيخ، اليوم، عقد «مقارئ الجمهور»، وذلك في إطار الجهود العلمية والدعوية التي تبذلها الوزارة لنشر الفكر الصحيح، والمتابعة الدائمة لمسيرة العلم وإحياء سنة الإقراء.
أوقاف كفر الشيخ تواصل عقد «مقارئ الجمهور»وشهدت المقارئ إقبالًا واسعًا وتفاعلًا كبيرًا من الرواد والمصلين، حيث برز دور الأئمة في تصحيح التلاوة للمشاركين، موضحةً أن هذه الفعاليات تأتي تحفيزًا لجميع فئات المجتمع على الارتباط بكتاب الله، ودعمًا لمحاور الوزارة في بناء الشخصية المصرية على أسس دينية راسخة، لتتلألأ المساجد وتستنير بالقرآن، مع التشديد على الالتزام الكامل بالضوابط المنظمة، بما يضمن تهيئة بيوت الله للمشاركين على الوجه الأمثل.
إحياءً لسنة الإقراء وتأسيسًا لوعي ديني مستنير وتأتي هذه الجهود تحت رعاية الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف، وتوجيهات الدكتور السيد حسين عبد الباري، رئيس القطاع الديني، وبإشراف ومتابعة الدكتور رمضان عبد السميع إبراهيم، مدير مديرية أوقاف كفر الشيخ.وتؤكد المديرية مضيها قدمًا في خدمة كتاب الله تعالى، إحياءً لسنة الإقراء وتأسيسًا لوعي ديني مستنير، وربطًا للمجتمع بكتاب ربه تلاوةً وفهمًا وتدبرًا، سعيًا لترسيخ القيم بما يضمن استدامة كفاءة الأداء الدعوي.

