وصفة سهلة لتحضير ساندوتش الجبن وشوربة الطماطم بالمنزل
ساندويش الجبن وشوربة الطماطم بالمنزل ... وصفة سهلة وسريعة ومناسبة كطبق جانبي بين الوجبات أو على سفرة الفطور الصباحي، جربي وصفة معدّة بخبز التوست الشهي المحشي بجبن الموزاريلا وشرائح الطماطم الطازجة، طعم مذهل ولذيذ، بوصفات بسيطة ومكونات متوفرة بكل مطبخ يمكنك تحضيرها بكل سهولة.
طريقة تحضير ساندويتش الجبن وشوربة الطماطم بالمنزل
ـ ساندوتش الجبن وشوربة الطماطم بالمنزل:
مقادير ساندوتش الجبن وشوربة الطماطم بالمنزل
ـ 4 شرائح خبز توست
ـ 4 شرائح جبن (شيدر أو موزاريلا أو إيمنتال)
ـ 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية
للشوربة
ـ4 حبات طماطم متوسطة مقطعة
1 بصلة صغيرة مفرومة
فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب مرق خضار أو ماء ساخن
1 ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
رشة ريحان أو زعتر مجفف (اختياري)
طريقة تحضير ساندوتش الجبن وشوربة الطماطم بالمنزل
ـ ادهني شرائح الخبز بالزبدة من الجانبين.
ـ ضعي شريحة جبن بين كل قطعتين من الخبز.
سخّني مقلاة غير لاصقة، ثم حمّصي الساندويتش على نار متوسطة حتى يصبح الخبز ذهبياً ويذوب الجبن.
الشوربة:
ـ سخّني الزيت في قدر متوسطة الحجم، وأضيفي البصل والثوم حتى يذبلا.
ـ أضيفي الطماطم وقلّبي لمدة 5 دقائق.
ـ صبّي المرق وأضيفي السكر والملح والفلفل والتوابل.
ـ اتركي المزيج يغلي 10–15 دقيقة.
ـ اطحني الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة، ثم أعيديها للقدر وسخّنيها قليلاً قبل التقديم.
ـ ساندوتش الجبن المقرمش مع شوربة الطماطم الكريمية من الوصفات الخفيفة والمغذية، مثالي لعشاء سريع أو غداء مريح. هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو جهد كبير، لتستمتعي #بوجبة دافئة ولذيذة في المنزل.
ـ ساندويش بالجبن والطماطم
مقادرير ساندويش بالجبن والطماطم
- خبز التوست : 4 شرائح (أو بحسب اختيارك من نوع الخبز)
- جبن موزاريلا : 4 شرائح
- طماطم : 4 شرائح
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير ساندويش بالجبن والطماطم
ـ وزعي الجبن، والطماطم، والنعناع على الخبز، وأغلقي الساندويش.
ـ سخني الجريل وضعي الساندويش لعدة دقائق حتى يتحمر ويذوب الجبن.
ـ قدميه ساخناً.