أبرزها دعم صحة الأمعاء.. 5 فوائد لتناول اللوز
يعد اللوز من الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة والكالسيوم والريبوفلافين والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، ولذلك، فهو يُقدم فوائد صحية متنوعة، بما في ذلك فوائده لصحة الأمعاء والقلب.
وفي السطور التالية سنقدم لك 5 فوائد للوز، وفقا لموقع "health".
1- يعزز صحة الأمعاء
قد لا يؤدي تناول اللوز بالضرورة إلى تغيير أنواع البكتيريا الموجودة في أمعائك، ولكنه قد يساعد بكتيريا الأمعاء على العمل بشكل أفضل، وجدت دراسة أجريت عام 2022 أن البالغين الذين تناولوا اللوز لديهم نسبة أعلى من البيوتيرات مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوه، مما يشير إلى وجود بكتيريا معوية تعمل بشكل جيد.
البيوتيرات هو نوع من الأحماض الدهنية التي تنتج عندما تقوم ميكروبات الأمعاء بمعالجة الألياف الغذائية التي لا يستطيع جسمك هضمها.
2- يحمي قلبك
يحمي اللوز قلبك بعدة طرق، فقد ثبت أن هذه المكسرات تحافظ على مستويات الكوليسترول "الجيد" (HDL) الذي يحمي القلب، أو تزيدها، بينما تخفض مستويات الكوليسترول "الضار" (LDL).
يمكن للوز والمكسرات الأخرى أيضًا تحسين وظائف الأوعية الدموية، مما يعني أنها تساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء وتقليل تصلب الشرايين.
3- يزودك بمضادات الأكسدة
اللوز غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ، يحمي فيتامين هـ الجسم من الجذور الحرة التي قد تُلحق الضرر بالخلايا والأنسجة والأعضاء، مما قد يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة والإصابة بالأمراض، كما يدعم فيتامين (هـ) المناعة، ويقلل الالتهاب، ويساعد على توسيع الأوعية الدموية لتحسين تدفق الدم، ويرتبط بالحماية من الأمراض التنكسية العصبية، بما في ذلك مرض الزهايمر.
4- يزودك بالعديد من العناصر الغذائية
اللوز غني بالعناصر الغذائية الصحية، يُعد اللوز مصدراً ممتازاً للدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، والمعروفة أيضاً بالدهون الصحية، تساعد الدهون غير المشبعة على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL).
يُعد المغنيسيوم عنصراً غذائياً آخر موجوداً بكميات كبيرة في اللوز، يلعب المغنيسيوم دوراً هاماً في وظائف الأعصاب والعضلات، ويحافظ على انتظام ضربات القلب، ويساعد على تقوية العظام، كما أنه يدعم جهاز المناعة.
5- يساعد في تنظيم وزنك
يعد اللوز من أفضل أنواع المكسرات التي يُنصح بتناولها لمن يسعى للتحكم في وزنه، فقد أظهرت الدراسات أن اللوز يُحسن مؤشر كتلة الجسم، ومحيط الخصر، ويُقلل من الدهون المتراكمة حول منطقة البطن والأعضاء الداخلية.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد اللوز على كبح الشهية، مما قد يجعلك تتناول كميات أقل من الأطعمة الأخرى، كما يساعد اللوز على تنظيم مستوى السكر في الدم وزيادة الطاقة أثناء الراحة.