رئيس مجلس الإدارة
منذر الخلالي
رئيس التحرير
أحمد رفعت

«العرقسوس أبرزهم».. تحذير من عادات غذائية خاطئة في رمضان|فيديو

مخاطر العرقسوس
مخاطر العرقسوس

حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، من بعض العادات الغذائية الخاطئة التي قد يتبعها البعض خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدًا أن تناول الأطعمة والمشروبات دون وعي قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، خصوصًا لدى مرضى القلب والكلى وارتفاع ضغط الدم، وأن شهر رمضان يمثل فرصة لتعديل السلوكيات الغذائية، لكنه في الوقت نفسه يحمل مخاطر عند الإفراط في بعض المأكولات والمشروبات التقليدية التي يعتاد عليها الصائمون خلال الإفطار والسحور.

العرقسوس وضغط الدم

وأشار خبير التغذية، خلال لقاءه في برنامج صباح البلد على قناة صدى البلد، إلى أن مشروب العرقسوس من أبرز المشروبات التي يجب الحذر منها، لأنه قد يرفع ضغط الدم ويؤثر سلبًا على وظائف الكلى، حتى لدى الأشخاص غير المصابين بارتفاع الضغط، فضًلا عن أن مرضى القلب والكلى وارتفاع الضغط يجب عليهم الاكتفاء بكميات صغيرة جدًا عند تناوله، وأن الإفراط فيه قد يؤدي إلى مضاعفات صحية حرجة.

وأوضح بهاء ناجي، أن مشروب الخشاف، الشائع في رمضان، غني بالسكريات نتيجة احتوائه على فواكه مجففة غالبًا ما تُحضر مع إضافة السكر. وأكد أن تناوله مباشرة بعد الإفطار قد يؤدي إلى زيادة مفاجئة في إفراز الإنسولين، مما يجهد الجسم ويؤثر على عملية الهضم، موصيًا بتناول الخشاف بين الإفطار والسحور، لمنح الجسم فرصة لتنظيم مستويات السكر والهضم بشكل طبيعي، وتقليل خطر حدوث ارتفاع مفاجئ في السكر.

نصائح غذائية عامة للصائمين

وشدد خبير التغذية، على أهمية تنظيم مواعيد وجبات الإفطار والسحور، وتجنب الإفراط في الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، مشيرًا إلى ضرورة شرب كميات كافية من الماء لتعويض فقد السوائل خلال النهار، وأن إدراج الخضروات والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة في الوجبات يساعد على تحسين الهضم، ويقلل من الشعور بالإرهاق والانتفاخ، كما يعزز النشاط البدني خلال النهار.

الدكتور بهاء ناجي
الدكتور بهاء ناجي

واختتم الدكتور بهاء ناجي، بالتأكيد على أن رمضان فرصة لتطبيق عادات غذائية صحية تدعم الجسم بدلًا من إلحاق الضرر به، مشيرًا إلى أن التخطيط المسبق للوجبات ومراعاة احتياجات الجسم الفردية، خصوصًا للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة، يعد العامل الأهم لتجنب أي مضاعفات صحية خلال الشهر الكريم.

تم نسخ الرابط
برنامج في المساء مع قصواء