ضبط منتجات غذائية فاسدة في حملات مكثفة بالقاهرة
أكد المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء فى تقريره الأسبوعي أنه تم تنفيذ حملة مشتركة بالتعاون مع حي وسط القاهرة للمرور على 8 منشآت غذائية، وذلك للتأكد من تطبيق الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء قبل شهر رمضان، وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة البحيرة 12 حملة تفتيشية مشتركة بالتعاون مع (المحافظة، مجلس المدينة، مديرية الطب البيطري، مديرية التموين) شملت المرور على 41 منشأة غذائية بمدن أبو حمص، الرحمانية، كفر الدوار، شبراخيت ومركز بدر.
وتم التنبيه على أصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين، وذلك في إطار حرص الهيئة على رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء وتعزيز الرقابة على الأسواق المحلية.
حملات تفتيشية
وأجرى فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية 6 حملات تفتيشية مشتركة استهدفت 45 منشأة غذائية، وأسفرت عن تحرير 4 محاضر عدم وجود شهادات صحية، و4 محاضر نقص اشتراطات، بالإضافة إلى إعدام كمية متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم التنبيه على القائمين على تلك المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم طبقًا للضوابط المعتمدة من الهيئة.
ونفذ فرع الهيئة بمحافظة الفيوم حملة تفتيشية على 10 منشآت غذائية بمركز سنورس، وأسفرت عن ضبط والتحفظ على كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بالالتزام بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
إعدام كميات من المواد الغذائية
وقام فرع الهيئة بمحافظة جنوب سيناء بتنفيذ 3 حملات رقابية شملت المرور على 12 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية، بالإضافة إلى ضبط كمية أخرى من المواد الغذائية المشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنيا حملات تفتيشية على 70 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، ومنتجات ظهرت عليها علامات الفساد الظاهري وتغير في خواطها الطبيعية.
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة استكمال إجراءات استخراج التراخيص، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
وقام فرع الهيئة بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ 4 حملات تفتيشية مشتركة على 14 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة والالتزام باشتراطات سلامة الغذاء مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 10 حملات تفتيشية على 31 منشأة غذائية وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمجهولة المصدر، بالإضافة إلى ضبط والتحفظ على كميات أخرى من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والمتغيرة في خواصها الطبيعية (25 طن).
وقام فرع الهيئة بمدينة بدر بتنفيذ 3 حملات تفتيشية بالتعاون مع جهاز مدينة بدر، شملت المرور على 30 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة استكمال إجراءات استخراج التراخيص، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والتعليمات الخاصة بتداول الغذاء، لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمستهلكين.
وقام فرع الهيئة بمحافظة الجيزة (فرع الغرفة التجارية) بتنفيذ حملة تفتيشية على 6 منشآت غذائية، وأسفرت عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية المجهولة المصدر والمتغيرة في خواصها الطبيعية(كبدة، توابل، أجبان).
وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة التسجيل بالهيئة والالتزام بالاشتراطات اللازمة، مع إمهالهم فترة لتوفيق أوضاعهم وفقًا لمتطلبات سلامة الغذاء.