تحرير 5 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية في حملة للطب البيطري بالأقصر
قامت مديرية الطب البيطري في محافظة الأقصر بالتعاون مع شرطة المسطحات والبيئة، ومديرية التموين، بحملات مكثفة في مدينة إسنا، لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.
وخلال الحملة تم تحرير 5 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية في مدينة الأقصر، ومركز إسنا، وتم العرض على النيابة العامة.
جاء ذلك تحت رعاية وتعليمات المهندس عبدالمطلب ممدوح عماره، محافظ الأقصر، وعلاء فاروق وزير الزراعة، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة، والدكتور حامد موسي الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف الجهود التي تبذلها مديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر لضبط الأسواق ومراقبة جودة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين، ومحلات الجزارة ومحلات المجمدات ومصنعات اللحوم.
تشكلت لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمدينة الأقصر برئاسة وتواجد الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر، مع أطباء المجازر دكتور وسام المرشدي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ودكتور سماح رضا رئيس قسم التفتيش ودكتزر نرمين حسين مدير إدارة الجلود بالمديرية بالتنسيق مع العميد عبد الحميد فرحات مدير شرطة البيئة والمسطحات.
ومن جانب آخر، تشكلت لجنة من مدير إدارة أسنا البيطرية دكتور محمد رشيدي، ودكتور أسامة عبد الخالق كبير مفتشي المجازر بالمديرية بالتنسيق مع محمد طه إدارة تموين إسنا، وحسن محمد سليم إدارة تموين إسنا، محمد أحمد إدارة تموين إسنا.
نتائج الحملة البيطرية
وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق، وقد مرت الحملة على العديد من محلات الجزارة بمدينة الأقصر ومركز إسنا، وأسفرت عن تحرير عدد 5 محاضر ذبح خارج المجازر الحكومية والعرض على النيابة العامة.
وأشار الدكتور طارق لطفي مدير مديرية الطب البيطرى إلى أن المديرية تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة، ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة، للتأكد من التزام محلات الجزارة والمطاعم والمجمدات بالاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين.
