دراسة حديثة توضح فوائد التوت للحماية من نزلات البرد
يسعى عدد كبير من الأشخاص لمعرفة فوائد التوت في الوقاية من نزلات البرد، فالتوت لا يعتبر مجرد فاكهة لذيذة، ولكنه يعتبر مصدرا غنيا بالعديد من العناصر الغذائية، ونستعرض خلال السطور التالية فوائد التوت في الوقاية من نزلات البرد بالإضافة إلى أهم فوائد التوت.
التوت يعالج أعراض نزلات البرد
أظهرت دراسة حديثة، وفقًا لما نشره "موقع ذا صن"، أن تناول التوت، سواء كمكملات غذائية أو شراب أو شاي، يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض نزلات البرد الشتوية ويقصر من مدة بقاء المرض، وأوضحت الدكتورة كيلي إردوس، خبيرة التغذية، أن ثمرة البلسان، وهي نوع من أنواع التوت، لا تعالج نزلات البرد أو الإنفلونزا بشكل مباشر، ولكنها تساهم في تقليل الأعراض المصاحبة لها.
وأشارت كيلي إردوس إلى أن ضعف خلايا الجسم في مكافحة الفيروسات قد يحدث عندما تكون مشغولة بمكافحة الجذور الحرة الناتجة عن التلوث أو مسببات الحساسية، وهذا ما يزيد من خطر الإصابة بالبرد أو الإنفلونزا، ويحتوي التوت على مادة الأنثوسيانين، وهي أصباغ تمنحه اللون المميز، وتعتبر من مضادات الأكسدة القوية، والتي تساعد بشكل كبير في خفض ضغط الدم بالإضافة إلى تعزيز الصحة العامة للجسم.
المكونات الأساسية للتوت
يحتوي التوت على مركبات طبيعية تعرف بالفلافونويد، التي بعد تحليلها بواسطة البكتيريا في الأمعاء، تستخدم حتى تعزز وظائف الجسم المختلفة، وذلك بالإضافة إلى أن التوت يحتوي على كمية جيدة من فيتامين سي، والمعروف بدوره في تقصير مدة نزلات البرد.
ويتفوق التوت البري على التوت العادي في إمداد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، حيث يحتوي على فيتامين C، والألياف، ومضادات الأكسدة التي تساعد بشكل كبير في مقاومة الأمراض، ويحتوي الكوب الواحد من التوت البري على نحو 45 سعرًا حراريًا.
وقالت الدكتورة كيلي إنه إذا استمرت نزلة البرد العادية مدة نحو 7 أيام، فإن تناول التوت قد يقلل من مدة المرض نحو 13 ساعة، وهذا ما يعزز من فرص التعافي السريع من نزلات البرد، ويخفف أيضًا من العديد من الأعراض المزعجة.