5 أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم
يبحث الكثير ممن يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم عن طريقة طبيعية تساعد في علاج الأمر، وحسبما ذكره موقع إفري داى هيلث نقدم لكم 5 مشروبات تساعد في علاج الكوليسترول الضار.
وإليكم هذه المشروبات التي تخلصك تماما من الكوليسترول في الدم، كما يلي:
1_ الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، وحسب التقارير العلمية ، فالشاي الأخضر يخفض مستوى كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والكوليسترول الكلي لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
كما يحتوي أيضا على ما يعرف بالبوليفينولات، وقد ربطت الأبحاث بين زيادة استهلاك الشاي الأخضر والبوليفينولات وانخفاض مستويات الكوليسترول الضار.
وعلى الرغم من أن الشاي الآخضر آمن بشكل عام، إلا أنه قد يُسبب آثارا جانبية، فالإفراط في تناوله قد يسبب الغثيان والإمساك واضطراب المعدة، وأحيانا ارتفاع ضغط الدم، وذلك حسب ما نشره للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية.
والشاي الأخضر أيضا يحتوي على الكافيين، الذي يمكن أن يسبب الأرق، والتوتر، وقد يتفاعل مع بعض الأدوية، لذا استشر طبيبك قبل استخدام الشاي الأخضر للتحكم في الكوليسترول.
2_ عصير التوت
يأتي التوت والفراولة ضمن مجموعة الفاكهة التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، فمضادات الأكسدة الموجودة في التوت الأزرق، والألياف القابلة للذوبان، قد تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار LDL.
وحسب دراسة نشرت عام 2024 فإن الفلافانول والأنثوسيانين في الفراولة قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان لدى النساء.
3_ حليب الشوفان
يساهم حليب الشوفان في خفض مستويات الكوليسترول الضار لديك، حيث أن بيتا جلوكان، وهو ألياف قابلة للذوبان موجودة في حليب الشوفان، يصبح أكثر لزوجة مع هضمه ببطء في الجسم، وفي هذه العملية "يمتص" الكوليسترول و بمجرد اكتمال الهضم، يُطرح الكوليسترول خارج الجسم.
4_ عصير البنجر
تعمل الصبغة التي تعطي البنجر لونه الأحمر الأرجواني، والبيتانين، والفلافونويدات المضادة للأكسدة على خفض نسبة الكوليسترول الضار LDL مع رفع نسبة الكوليسترول الجيد HDL، إذ يعزز البنجر من صحة القلب خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المنظم.
5_ شاي الزنجبيل
يعالج شاي الزنجبيل العديد من الأمراض مثل الغثيان والإسهال، وأظهرت الأبحاث أن جذر الزنجبيل قد يخفض مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، التي قد تتراكم في الشرايين وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.