أسعار الدواجن في مصر مع بداية تعاملات اليوم الخميس

شهدت أسعار الدواجن في مصر استقرارًا ملحوظًا في بداية تعاملات اليوم الخميس 27 نوفمبر 2025، في ظل هدوء نسبي بحركة البيع والشراء داخل الأسواق، حيث حافظت الفراخ البيضاء والبلدي والساسو على مستوياتها السعرية دون تغير يُذكر مقارنة بالأيام الماضية.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم
 

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند 60 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 65 و70 جنيهًا للكيلو الواحد، وفقًا لطبيعة المناطق وتكاليف النقل.

أسعار الفراخ البلدي

كما واصلت الفراخ البلدي ثباتها عند 105 جنيهات للكيلو داخل المزارع، في حين بلغ سعر البيع للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا، مع استمرار الإقبال التقليدي على هذا النوع رغم ارتفاع سعره مقارنة بالأنواع الأخرى.

أسعار الفراخ الساسو

وسجل سعر كيلو الساسو 102 جنيه داخل المزارع، بينما بلغ سعره للمستهلك ما بين 105 و110 جنيهات للكيلو، وسط استقرار واضح في تداول هذا النوع داخل المحال التجارية.

مشتقات الدواجن 
 

شهدت مشتقات الدواجن تحركات سعرية مختلفة داخل الأسواق، جاءت على النحو التالي:

الأوراك: بين 70 و75 جنيهًا للكيلو.

البانيه: بين 180 و200 جنيه.

الكبد والقوانص: نحو 105 جنيهات للكيلو.

الأجنحة: ما بين 45 و55 جنيهًا.

زوج الحمام: حوالي 170 جنيهًا.

البط: نحو 160 جنيهًا للكيلو.

الأرانب: نحو 140 جنيهًا.

صدور الدجاج: بين 150 و230 جنيهًا حسب الجودة والقطع.

الدبوس الطازج: حوالي 140 جنيهًا للكيلو.

إنتاج يحقق الاكتفاء الذاتي
 

ويبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن 1.4 مليار طائر سنويًا، وهو ما يوفر اكتفاءً ذاتيًا كاملًا من اللحوم البيضاء داخل الأسواق المحلية. كما تعد صناعة الدواجن من أكبر القطاعات كثيفة العمالة في مصر، إذ يعمل بها نحو 3 ملايين فرد، فيما وصل حجم الاستثمارات بها إلى 100 مليار جنيه.