شعبة المواد الغذائية: لا ارتفاع في أسعار السكر.. والمخزون يكفي 13 شهرًا

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، عدم وجود أي أزمة في أسعار السكر بالسوق المحلية، نافيًا ما تردد عن ارتفاعات كبيرة أو نقص في الكميات المطروحة.

وقال “المنوفي”،  في تصريحات له، إن ما يثار حول ارتفاع الأسعار «غير حقيقي»، وإن الوضع الحالي مستقر تمامًا، بخلاف ما حدث العام الماضي في نوفمبر 2023 عندما قفز السعر إلى نحو 50 و60 جنيهًا للكيلو بسبب تراجع المعروض في نهاية الموسم، وأوضح أن السوق في نوفمبر الجاري يشهد استقرارًا تامًا، ولا توجد أي مؤشرات على ارتفاعات خلال الفترة المقبلة.

حقيقة ارتفاع أسعار السكر 

وأشار إلى أن استقرار الأسعار يعود إلى اقتراب مصر من بداية موسم الإنتاج الجديد للسكر، مؤكدًا أن المخزون الحالي يكفي احتياجات البلاد لمدة تصل إلى 13 شهرًا، لافتًا إلي أن موسم حصاد القصب يبدأ في شهر ديسمبر، على أن يبدأ الإنتاج الفعلي في يناير، بينما يتم زراعة محصول البنجر في فبراير وحصاده في نفس الشهر، ما يضمن وفرة في المعروض قبل حلول شهر رمضان.

بداية ذروة إنتاج السكر

كما أكد عضو الشعبة أن اقتراب شهر رمضان لا يشكل أي ضغط على السوق، إذ يتزامن الشهر الكريم هذا العام مع ذروة إنتاج السكر من القصب والبنجر، ما يعني توفر الكميات اللازمة دون أي مخاوف، ولفت إلى أن المعروض خلال الشهور الأولى من العام المقبل سيكون كبيرًا بما يكفي لتلبية الزيادة الموسمية في الاستهلاك، خاصة مع انتظام الإنتاج من المصانع وارتفاع حجم المخزون الاستراتيجي.

وجدد المنوفي تأكيده أنه «لا توجد أزمة ولا مبرر لأي قلق»، مشيرًا إلى أن الدولة لديها سياسة واضحة لزيادة المعروض وتوفير السلع الأساسية بأسعار مستقرة، وقال إن تكرار الشائعات حول ارتفاع السكر غير مدعوم بالواقع، وأن السوق تتم إدارته وفق مخزون وإنتاج منتظمين يمنعان أي اضطراب في الأسعار خلال الفترة المقبلة.