ضبط 10 أطنان لحوم فاسدة ومنتهية الصلاحية في حملات تموينية بالدقهلية

شنت مديرية التموين حملات رقابية مكثفة هذا الأسبوع على الأسواق والمجازر والمحال التجارية بنطاق محافظة الدقهلية، لمواجهة تداول اللحوم الفاسدة ومجهولة المصدر، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية.

ضبط لحوم فاسدة ومنتهية الصلاحية

وأوضح المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، أن الحملات أسفرت عن ضبط 10,665 كجم (10.7 طن) من اللحوم الفاسدة والمتغيرة الخواص، شملت:

لحوم بلدية غير صالحة للاستهلاك

لحوم مذبوحة خارج السلخانات

لحوم دواجن ودهون فاسدة

كبدة وكفتة مجهولة المصدر

مصنعات لحوم مخالفة للمواصفات

وأكد أن الكميات المضبوطة كانت تمثل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين، وتم تحرير محاضر بالوقائع واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

تشديد الرقابة على الأسواق

وأشار وكيل الوزارة إلى استمرار الحملات تحت إشراف الدكتورة شيماء الهندي، مدير عام التجارة الداخلية، والتي حررت 110 مخالفات في الأسواق خلال الأسبوع نفسه، في إطار مواجهة الغش التجاري والحفاظ على سلامة الغذاء المتداول داخل المحافظة.

وتناشد محافظة الدقهلية المواطنين الإبلاغ عن أي تلاعب أو تداول سلع فاسدة من خلال:
16528
www.shakwa.eg