"تموين بني سويف" تضبط 130 كجم لحوم وطن مقرمشات فاسدة بإهناسيا
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في بني سويف حملة تموينية مكبرة ونوعية بدائرة مركز ومدينة إهناسيا، وتأتي هذه الحملات التموينية بناءً على توجيهات المهندس محمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين بمحافظة بني سويف، وبمعاونة الدكتور أحمد عنتر، وكيل المديرية بالمحافظة، يأتي ذلك في إطار تنفيذ التوجيهات الحازمة الصادرة عن القيادات العليا بوزارة التموين والتجارة الداخلية، بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق وضبط المخالفات التي تهدد صحة وسلامة المواطنين.
مخالفات الذبح وسلامة اللحوم
تشكلت الحملات التموينية التفتيشية المشتركة برئاسة الأستاذ أحمد حسني، مدير إدارة التجارة الداخلية ببنى سويف ، وضمت مفتشي التموين بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق الفعال مع مديرية الطب البيطري. وقد أسفرت هذه الحملات التموينية عن رصد وضبط 7 مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة اللحوم المتداولة.
تمثلت هذه المخالفات في عمليات ذبح خارج المجازر الحكومية المعتمدة، حيث تم ضبط حوالي 100 كيلوجرام من اللحوم التي تم ذبحها في ظروف غير صحية وغير خاضعة للرقابة البيطرية.
كما تم ضبط مخالفتين أخريين تخصان عرض منتجات لحوم مصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بلغ إجمالي وزنها حوالي 30 كيلوجراماً. هذه الممارسات غير القانونية تهدد الأمن الغذائي في إهناسيا.
طن من المقرمشات الفاسدة
لم تقتصر جهود الرقابة على قطاع اللحوم فحسب، بل امتدت لتشمل المنتجات الغذائية الأخرى ذات الاستهلاك الواسع. حيث نجحت الحملة التموينية في ضبط حوالي طن كامل من منتجات المقرمشات (الشيبسي) التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. تمثل هذه الكمية الضخمة من المقرمشات خطراً صحياً كبيراً على المستهلكين، لا سيما الأطفال منهم. وتؤكد مديرية التموين في إهناسيا أن تصعيد الرقابة على الأسواق هو ضرورة ملحة.
تؤكد هذه النتائج أن الحملات التموينية المشتركة تهدف إلى تحقيق أقصى درجات الرقابة على كافة السلع المتداولة في الأسواق لضمان التزام التجار بمعايير الجودة والسلامة. وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد جميع المخالفين، وتم التحفظ على كميات اللحوم والمقرمشات الفاسدة. وشدد مسؤولو التموين على استمرار هذه الحملات المفاجئة لحين استقرار الأسواق بشكل كامل في نطاق إهناسيا.
