رئيس مجلس الإدارة
منذر الخلالي
رئيس التحرير
أحمد رفعت

أخصائية تغذية توضح الفرق بين الجوع العاطفي والحقيقي|فيديو

الجوع
الجوع

أوضحت يسرا سرحان أخصائية التغذية، الفارق الجوهري والكبير بين ما يُعرف بالجوع العاطفي والجوع الحقيقي المعتاد، فالجوع الحقيقي يحدث بشكل تدريجي، حيث تبدأ طاقة الجسم في الانخفاض شيئاً فشيئاً، ويشعر الشخص برغبة في تناول أي شيء لسد هذه الحاجة، وليس شيء محدد، وبعد الأكل يشعر بالراحة والشبع دون أن يهاجمه أي تأنيب ضمير.

الجوع العاطفي يأتى بشكل مفاجئ

وأكدت أخصائية التغذية، خلال لقاء تليفزيونى على القناة الأولى المصرية، أنه على النقيض تماماً، يأتي الجوع العاطفي بشكل مفاجئ وعلى هيئة نهم شديد، ويرتبط ارتباطاً وثيقاً بالحالة النفسية، سواء كان بسبب الملل أو الضغط أو التوتر، أو حتى السعادة، هذه الحالة النفسية تدفع الشخص إلى الرغبة في تناول أطعمة محددة بعينها، وبعد أن يتناولها، غالباً ما يشعر بتأنيب ضمير شديد لأنه أدرك أنه لم يكن جائعاً بالفعل، وأن ما أكله كان "مالهوش أي لازمة" من الناحية الغذائية.

وأشارت سرحان، إلى أن هذا الأمر تبدأ جذوره من النوم، ففي حال عدم الحصول على نوم جيد، يختل التوازن الهرموني في الجسم؛ إذ تقل هرمونات الشبع، وتزيد هرمونات الجوع بشكل كبير، مما يؤدي إلى صعوبة السيطرة على الشهية وتناول الطعام على مدار اليوم، وللتعامل مع هذا الجوع العاطفي، يجب تدريب العقل على عدم ربط المشاعر والأحاسيس بالأكل.

ينبغي تشتيت الانتباه

وأضافت، أنه للتمييز بين النوعين وتجنب الوقوع فريسة للجوع العاطفي، هناك خطوات عملية مقترحة، أولاً، عند الشعور بنهم مفاجئ يجب الانتظار لمدة 10 دقائق، لأن الدراسات تشير إلى أن هذا الإحساس الوهمي يزول عادةً خلال فترة تتراوح بين 7 و12 دقيقة، وخلال هذه الدقائق العشر ينبغي تشتيت الانتباه بالقيام بمكالمة هاتفية، أو إنهاء مهمة، أو شرب الماء، ثانياً إذا استمر الإحساس بالجوع بعد هذه الفترة، يجب أن يكون الشخص ذكياً في اختياراته، فيستبدل الوجبات عالية السعرات ببدائل صحية، مثل تناول الشوكولاتة الغامقة مع المكسرات بدلاً من كيك الشوكولاتة، أو إعداد الفشار في المنزل بكمية زيت قليلة أو بدون زيت لتقليل سعراته، بدلاً من شراء الفشار الجاهز الغني بالدهون.

تم نسخ الرابط
برنامج في المساء مع قصواء