مليارا دولار حجم السوق العالمية.. فرص التوسع لمصر في أسواق الزبيب

نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية عبر تطبيق "زووم" لاستعراض تقرير ذكاء الأعمال الخاص بقطاع الزبيب، والذي يعتمد على البند الجمركي السداسي 080620 لتتبع حركة تجارة العنب المجفف عالميًا وتحليل اتجاهات الطلب والتصدير في الأسواق المختلفة، بهدف دعم المصدرين بالمعلومات الدقيقة لاتخاذ قرارات استراتيجية مدروسة للتوسع والنمو في الأسواق الخارجية.

 العنب المجفف

وأوضح المجلس أن  أن العنب المجفف، المعروف عادة بالزبيب، يتم انتاجه عن طريق تجفيف العنب الطازج ويستخدم على نطاق واسع في المخبوزات والحلويات وحبوب الإفطار والوجبات الخفيفة والأطعمة المصنعة، وبلغ حجم التجارة الدولية للزبيب خلال عام 2024 نحو 2 مليار دولار بكميات وصلت إلى 852 ألف طن.

أوضح أن السوق العالمية للعنب المجفف (HS 080620) لا يزال قويا، حيث بلغت الواردات العالمية 2.03 مليار دولار و852 ألف طن في عام 2024، مما يعكس استمرار الطلب الدولي. 

احتلت مصر المرتبة الخامسة عشر عالميًا في تصدير الزبيب، حيث بلغت صادراتها 15 مليون دولار أمريكي وبحصة 0.7% ، ووفق بيانات الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، بلغت صادرات مصر من الربع الأول حتى الربع الثالث من 2025 نحو 9.54 مليون دولار أمريكي، بزيادة 70٪ مقارنة بـ 5.6 مليون دولار في نفس الفترة من عام 2024.

وبين عامي 2015 و2024، تراوحت الواردات العالمية للزبيب بين 1.7 و2 مليار دولار، بينما تذبذبت كميات الصادرات بين 850 و900 ألف طن، كما بلغ إجمالي الإنتاج العالمي من الزبيب خلال عام 2024 نحو 1.287 مليون طن، فيما بلغ حجم الاستهلاك 1.211 مليون طن، وسجلت الصادرات العالمية 933 ألف طن، وهي أقل من حاجز المليون طن المعتاد، مع اعلى انتاج عالمي مسجل في عام 2019 حيث بلغ 1.471 مليون طن.

أشار التقرير إلى أن 72.5٪ من الاستهلاك العالمي يتم داخل الدول المستوردة و27.5٪ فقط داخل الدول المنتجة، مما يعكس اعتماد الأسواق على الواردات من الدول المنتجة الرئيسية.
 

تقديرات النمو

تشير تقديرات النمو الدولية للفترة من 2025 إلى 2030 إلى وجود فرص كبيرة لتوسيع صادرات مصر من الزبيب، خاصة في الاتحاد الأوروبي وأوروبا الغربية والشرق الأوسط وشمال أفريقيا. ويظهر الاتحاد الأوروبي وأوروبا الغربية أكبر فارق بين الإمكانات الحالية وغير المستغلة، بما يعادل 6.1 مليون دولار، وهو ما يمثل 52٪ من الإمكانات التصديرية غير المستغلة للزبيب المصري.

الشرق الاوسط

وعلى صعيد فرص النمو حسب المنطقة والقيمة التقديرية، فإن منطقة الشرق الأوسط تمثل فرصة بقيمة 3.5 مليون دولار، بينما تشير التقديرات إلى احتمال تراجع الصادرات إلى دول شمال أفريقيا بنحو 2 مليون دولار، وتصل فرص النمو في أمريكا الشمالية إلى 815 ألف دولار، وفي شرق آسيا 262 ألف دولار، وفي جنوب آسيا 240 ألف دولار، أما وسط آسيا وشرق أوروبا فتقدر الفرص بنحو 250 ألف دولار.

أما الدول الأكثر قدرة على استيعاب زيادة الصادرات المصرية فتشمل المملكة المتحدة بقيمة 1.5 مليون دولار، وتركيا 1.4 مليون دولار، وهولندا 1.1 مليون دولار، والمملكة العربية السعودية مليون دولار، وإيطاليا 846 ألف دولار، وألمانيا 782 ألف دولار، والإمارات 675 ألف دولار، وفرنسا 470 ألف دولار، وكندا 417 ألف دولار، والولايات المتحدة 395 ألف دولار، وإسبانيا 287 ألف دولار، وليبيا 261 ألف دولار، وبلجيكا 171 ألف دولار.

ومن المتوقع ان تواجه الصادرات المصرية تراجعًا في بعض الأسواق التقليدية، حيث تشير التقديرات إلى احتمال انخفاض الصادرات إلى الجزائر وإلى المغرب نتيجة تحديات السوق ومتطلبات الدخول والمنافسة في تلك الأسواق.