أسعار الخضار اليوم في سوق العبور الخميس 20 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضار اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025، تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الجملة في محافظات مصر، حيث تأثرت الأسعار بعوامل الإنتاج وتوافر المحاصيل، مما يعكس حالة الأسواق قبل موسم الشتاء.

أبرز أسعار الخضار اليوم

تراوح سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو، مسجلاً انخفاضًا جنيه واحد عن أسعارها السابقة بينما سجل كيلو البطاطس انخفاضًا مشابهًا، إذ تراوح بين 4 و7 جنيهات البصل الأبيض تراجع من 8 إلى 10.5 جنيه، والبصل الأحمر من 7 إلى 9 جنيهات، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسواق الخضار الأساسية.

تغييرات أسعار الخضار الأخرى

شهدت الكوسة ارتفاعًا إلى 15 جنيهًا للكيلو، والجزر من 6 إلى 13 جنيهًا الفاصوليا سجلت انخفاضًا إلى 6–9 جنيهات، والباذنجان البلدي من 5 إلى 7 جنيهات، بينما تراوح الباذنجان الرومي بين 3 و8 جنيهات الفلفل الرومي ارتفع إلى 12 جنيهًا، والفلفل الحامي انخفض إلى 7–11 جنيهًا الملوخية تراوحت بين 8 و10 جنيهات.

أسعار الخضار عالية القيمة

الخيار صوب بلغ 21–25 جنيهًا للكيلو، والخيار البلدي 5–9 جنيهات البامية سجلت ارتفاعًا كبيرًا ليصل إلى 60 جنيهًا، بينما البسلة انخفضت إلى 20–25 جنيهًا الثوم تراوح بين 25 و55 جنيهًا، والسبانخ من 10 إلى 15 جنيهًا، والقلقاس من 4 إلى 9 جنيهات.

ارتفاع أسعار الليمون وتأثيره على الأسواق

سجل كيلو الليمون البلدي ارتفاعًا ملحوظًا إلى 22 جنيهًا، بينما تراوح الليمون أضاليا بين 9 و13 جنيهًا ويُعد هذا التغير مؤشراً على ضغط الطلب الموسمي على الخضروات والفواكه، ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار الخضار في الأسواق المحلية.